Моя дорога в детство

[Огород Ларионовых 26760]

Доброе утро!

[Капитоська 8338]

7 часов назад, Росинка сказал(а):

Девочки, последний вопрос. А поддоны в сушилке лучше металлические или пластмассовые?

У меня пластмассовые, удобные и легкие. Еще коврики нужны силиконовые, чтоб отдирать не приходилось. Металлические не пробовала.

Доброго утречка!

[Капитоська 8338]

6 часов назад, OlchikD сказал(а):

Доброй ночи/утра. Пока дочитала среду - уже суббота наступила..а всего-то пару дней пропустила . Теперь все выходные вас догонять, одна надежда, что в садах поработаете, и я быстрее догоню.

Вот простота, они также как и ты тут будут....догонять и перегонять

[Юля 140760]

13 часов назад, Lutik70 сказал(а):

Да. Юля, вот все правильно ты говоришь. Мы воспитывались в другой стране, ответственно относились к своим обязанностям. Поэтому от того, что творится сейчас, волосы дыбом на голове встают. Не зря говорят, рыба гниёт с головы. Начинать надо оттуда порядок наводить.... 

Не всегда с головы. У нас в редакции девочка была. Лентяйка, каких поискать. Ее любимая поговорка была - они делают вид, что платят мне, а я делаю вид, что работаю. В результате все же ушла. При том, что зарплата была очень даже неплохая. К сожалению, сейчас все хотят все и сразу. Это мы шли с самых низов, постоянно повышая свой проф. уровень. Эти ничего не хотят. Менеджеров в изд-во набилось как сельди в бочки, при том что они там вообще не нужны. А зарплаты больше, чем у редакторов. Зато корректоров сократили, а оставшихся посадили на сдельную. Ой, ладно, опять меня понесло не в ту степь.

Всем доброго утра!

[ворона 72237]

26 минут назад, Капитоська сказал(а):

коврики нужны силиконовые

Хорошо подходят листы для запекания. К ним ничего не прилипает.

Вот такие:

[Юля 140760]

11 часов назад, Лёлик пх сказал(а):

Мне ,очень нравиться тесто в Глобус,они продают собственное производство. 

У меня подруга постоянно отоваривается в Глобусе, когда на дачу едет. Он на Ярославке, по дороге. Но специально ехать далековато, а рядом его нет. Я ей всегда заказываю привезти из Глобуса хлеб и набор для сборной солянки. Он такой вкусный, что его можно просто так есть 

10 часов назад, Росинка сказал(а):

Девочки, а какая сушилка самая простая, мне нужно только для того, чтобы вялить помидорки. У меня скоро ДР придумываю, что у мужа попросить. Я один раз попробовала вялить в духовке, потом в банку с маслом, вот так ( в банке) мне не понравилось, поэтому до сих пор и не купила сушилку.а теперь узнала, что вяленые можно заморозить, а потом разморозить и будет вкусно. Но я никогда не интересовалась  сушилками, мне не нравятся сухие ягоды-фрукты, а теперь вот хочется купить, а что рассматривать не знаю Подскажите, пожалуйста

У меня две - обычный Ветерок и Волтера. В принципе я и на Ветерке делаю. Не очень удобно, потому что поддоны нужно периодически переставлять. На Волтере гораздо удобнее, включил и забыл. Да и вообще мне показалось, что они как-то лучше по качеству, что ли, на ней. Но у нее минус, это цена.

[Капитоська 8338]

14 минут назад, ворона сказал(а):

Хорошо подходят листы для запекания. К ним ничего не прилипает.

Вот такие:

Я пробовала обычную бумагу для выпечки, все равно прилипло, антипригарные  не пробовала. 

[Юля 140760]

9 часов назад, Росинка сказал(а):

Спасибо, все посмотрю внимательно, Люда, а когда разморозишь вяленные помидорки они сильно отличаются от только вынутых из сушилки по вкусу?

Не сильно. Я даю томатам чуть остыть прямо на сушилке, минут 15-20. Потом раскладываю по пакета и и в морозилку. Когда размораживаю, даже без соли и приправ есть начинаю, вкусно!  К зятю друг приезжал из Крыма на несколько дней, у них останавливался. Дочка его угощала моими вялеными помидорами. Он сказал, что очень вкусные, съел почти все, я ей еще потом отвозила Думаю в следующий раз завялить сразу с солью и специями. Я так в первый раз делала, это безумно вкусно! Но потом я их в банки с маслом уложила и все испортила. Лучше бы заморозила.

8 часов назад, Росинка сказал(а):

Девочки, последний вопрос. А поддоны в сушилке лучше металлические или пластмассовые?

В Ветерке пластмассовые. Я вырезала по размеру поддонов круги из мелкого тюля. На них очень удобно и зелень сушить, и томаты, и яблоки и пр. 

8 часов назад, ЯНГУН сказал(а):

У меня Ветерок,пастилу в ней тоже делаю на бумаге для выпечке, помидоры тоже ,но покупала очень давно в Изидри говорят сушится все быстрее ,помидоры вялить одной ночи не хватает, если резать лодочкой,я на ночь ставлю в сезон яблок и помидор, много электроэнергии идёт на сушку,видимо ,надо выбирать ещё экономичные сушилки

Я в Волтере ставила помидоры на ночь. Отлично завялились. Правда, ставила вечером около 8 часов, а утром примерно в это же время сняла. Получается те же 12 часов.

6 часов назад, OlchikD сказал(а):

Люда, а какие груши сушишь? У меня своих нет, но купила бы немного, чтобы к яблокам для аромата добавить. 

А у меня своя груша растет, правда грушки на ней не крупные. Даже не знаю, что за сорт, от прежних хозяев осталась. Но этим летом насушила вместе с яблоками, для компота.

[оляка 79171]

Всем привет!

[Юля 140760]

6 часов назад, OlchikD сказал(а):

Юля, а пюрешки мелкий ест с яблочком? Мои охотно ели.. делала разные, с добавкой клубники, черники, банана, персиков и т.д..и просто яблоко и груши. Можно в творожок детский добавлять вместо сахара. Я правда хранила в холодильнике, из-за того, что сахара мало клала.

Ой, а про пюрешки-то я и забыла! Нужно дочери сказать, может будет.

[Юля 140760]

21 минуту назад, ворона сказал(а):

Хорошо подходят листы для запекания. К ним ничего не прилипает.

Вот такие:

А воздух нормально через них проходит? Что-то я сначала обрадовалась, а потом задумалась. А так-то можно и на Али круглые купить, если найти нужный диаметр.

15 минут назад, Капитоська сказал(а):

Я пробовала обычную бумагу для выпечки, все равно прилипло, антипригарные  не пробовала. 

Бумагу нужно купить силиконизированную, к ней ничего не прилипает.

[Лёлик пх 103622]

Девочки, всем доброе утро и хорошего настроения. 

[Юля 140760]

9 часов назад, Lutik70 сказал(а):

Я когда мониторила этот вопрос, много читала про Изидри, Волтеру, да супер, но уж больно цены на них кусаются. Ещё читала хорошие отзывы о сушилке Ветерок. Девочки, обладательницы сушилок, сейчас подтянутся, посоветуют и расскажут про свои. 

Ой, насмешила! Волтера в 1,5 раза дешевле твоей  Но красавишна! Я бы себе тоже купила, только мне третья уже лишняя будет. Муж просто не поймет 

[Simka 79821]

Всем доброго утра и хорошего дня!!!

6 часов назад, OlchikD сказал(а):

Юля, а пюрешки мелкий ест с яблочком? 

Наш мелкий ( зять) очень пюрешки любит. Я ему в этом году 60 банок сделала..Пусть есть дитятко)))

30 минут назад, Капитоська сказал(а):

Я пробовала обычную бумагу для выпечки, все равно прилипло, антипригарные  не пробовала. 

Тамара, попробуй на силиконизированной..Ничего не прилипает..

 

[ворона 72237]

18 минут назад, Юля сказал(а):

А воздух нормально через них проходит?

Воздух не проходит. Вокруг крутится. Через силиконовые тоже не проходит.

19 минут назад, Юля сказал(а):

можно и на Али круглые купить, если найти нужный диаметр.

Круглые дороже прямоугольных. Выгоднее купить прямоугольный лист и вырезать круг нужного диаметра.

[Natushkad 18739]

Доброе утро! Тоже про сушилки послушаю, надо бы свою поменять. Вернее, еще одну купить.

[Ulyasha 115802]

Доброе утро!!!!

[Lutik70 65028]

Доброе утро! 

9 часов назад, Росинка сказал(а):

Девочки, последний вопрос. А поддоны в сушилке лучше металлические или пластмассовые?

В моей пластмассовые, но 2 года полет нормальный. 

7 часов назад, OlchikD сказал(а):

Люда, а какие груши сушишь? У меня своих нет, но купила бы немного, чтобы к яблокам для аромата добавить. 

У меня нет своих груш. Не растут от слова совсем. Родственник дал пакет огромный, они мягковатые были, и дня бы не пролежали, и мушки меня всегда бесят, а около груш они через час летать начинают, я их нарезала дольками и в сушилку. Очень вкусные получились, как в карамели. 

1 час назад, Капитоська сказал(а):

У меня пластмассовые, удобные и легкие. Еще коврики нужны силиконовые, чтоб отдирать не приходилось. Металлические не пробовала

Пастилу сушила на своих пластмассовые, ничего не прилипало и ничего не подкладывала 

[Lutik70 65028]

31 минуту назад, Юля сказал(а):

Ой, насмешила! Волтера в 1,5 раза дешевле твоей  

Смейся, смейся, а ты количество поддонов считала? +сетки+поддоны для пастилы и посчитай в какую сумму все выльется. Там дополнительные поддоны по цене самой сушки. 

[HATA55 103835]

Доброе утро! Хорошего дня!

[Svet-la-na44 27195]

Всем доброе утро, хорошего здоровья и комфортной погоды!

Оплатила горшки в СЗ у Светы Хатор и стартую на дачу, всем плодотворных выходных!

[Хризантема57 69294]

У нас солнышко! Доброго солнечного утра!

[Татьяна2305 53273]

Доброго утра всем!!!

[IRENE 14007]

Доброе утро! Солнце опять радует, хорошая новость о Танюше. Настроение мне подняли! А у меня сегодня -Д .р. , говорю по секрету табору. Два торта готовы. Еще пару салатиков (один уже в х-ке) и еще кое-что и можно гостей созывать.

[nata1961 37509]

Доброе утро! Пусть солнце ласково разбудит, пусть выходной прекрасным будет!