Моя дорога в детство

[Tiffany 85610]

26 минут назад, galka68 сказал(а):

@GalinaD, Гвлинка, у нас оно всегда на балконе стояло, но давай у Юли @Tiffany спросим 

Девочки! Я всё желе храню в холодильнике. В других местах не пробовала. Делаю без желфикса.

[оляка 79172]

1 час назад, galka68 сказал(а):

@оляка, на тебе детов в миске, а то и вправду меня за пустоплета держишь 

Я тоже принесла гостинец 

Изменено 3 августа, 2021 пользователем оляка

[Petrofka 32354]

5 часов назад, Юля сказал(а):

Когда у нас еще были наши ризены. Останавливают нас гайцы по дороге с дачи, просят предъявить документы мужа. Водительское окно муж открыл, а задние у нас сильно затонированы. Тонировка фабричная, гайцы не пристают, но двух больших черных собак за ней совсем не видно. И вот в тот момент, когда гаец протягивает руку за документами мужа, обе морды синхронно высовываются из окна за спиной мужа. Одна морда над другой, не рычат, не лают, никакой агрессии, просто молча и очень быстро высовывают свои клювы. Я никогда не думала, что люди умеют так прыгать Это произошло как-то одновременно. Гаец протягивает руку за документами, в окне появляются клювы собак, гаец уже стоит в паре метров от машины, клювы тут же убираются обратно. Наверное, гаец решил, что его глючит. Муж сидит с документами в руке и молча смотрит на гайца. Тот кивает головой и желает хорошего пути. Я тихо сползаю в кресле, вытирая слезы. Занавес!

У тебя ризены! А у меня такая же история была, только вместо ризенов пекинес и не молчал, а остервенело лаял! Брутальные мужчинки очень боятся мелких собаченок. Его уже нет с нами больше 12 лет, но не проходит месяца, что б мы тот слачАй не вспоминали.

Изменено 3 августа, 2021 пользователем Petrofka

[tannychonsik 83479]

4 минуты назад, оляка сказал(а):

Я тоже принесла гостинец 

Щедрая

[ленуся-тигруся 13316]

1 час назад, Ленчик сказал(а):

Вот в магазинах стоят такого типа, из них удобно доставать.

Ленусь, так в магазинах под каждый вид продукта- отдельный ларь. А у тебя получится, что и ягоды, и грибы, и овощи, и мясо- рыба- все в одном. Я в своё время выбрала вертикальную камеру и не пожалела. Очень быстро запоминается, что в каком ящике лежит. Доставать удобно, рыться не нужно. Но решать тебе

[nata1961 37510]

Добрый вечер, девочки!

[оляка 79172]

5 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Щедрая

Не благодари

[tannychonsik 83479]

У томатов верхушки срезали, а с перцами как быть? 

[оляка 79172]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

У томатов верхушки срезали, а с перцами как быть? 

Перцы не трогаю, пока

[ЛаньЯ 44759]

3 минуты назад, ленуся-тигруся сказал(а):

отдельный ларь

У меня в квартире стояла вертикальная морозилка. Сейчас в дом, года 3 как, приобрели ларь. Так вот, мой личный опыт и мнение, говорят что ларь гораздо вместительнее. А что продукты в одном отсеке, так жто попрпвимо. В ларе предусмотрены съёмные ящики, которые можно прикупить дополнительно, если надо. Опять же есть в ИКЕЕ спец пакеты для заморозки продуктов, они не пропускают поссторонние запахи. Ну или как вариант, что я и выбрала,  вакууматор.. Так кажись это называется,то что вакуомом запечатывает. Так что у всех свой опыт, а решение ваше. ????

[Ulyasha 115834]

Девочки…. Я сегодня Пробовала невероятно вкусный томат?Причём, даже внучка младшая это отметила. Сказала, чтобы все такие сажала. Orange Walk. Разрезала один, семечек не нашла(((( Он очень красивый. 

Изменено 3 августа, 2021 пользователем Ulyasha

[Ulyasha 115834]

И сняла один томат - Ивановские. Розовое крупное сердечко. Пока шарилась по огороду, муж его съел. Заценил…. ????Сказал, что очень сладкий )))

[Хризантема57 69581]

18 минут назад, оляка сказал(а):

Я тоже принесла гостинец 

Оляка!
Тебе персональный!

[оляка 79172]

1 минуту назад, Хризантема57 сказал(а):

Оляка!
Тебе персональный!

Что за чудо - юдо такое? 

[tannychonsik 83479]

1 минуту назад, оляка сказал(а):

Что за чудо - юдо такое? 

С пипкой

[Хризантема57 69581]

3 минуты назад, оляка сказал(а):

Что за чудо - юдо такое

Красный огонь постарался.

[оляка 79172]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

С пипкой

Ага, только кто то усердно её  внутрь заталкивал

[galka68 37386]

4 минуты назад, оляка сказал(а):

Что за чудо - юдо такое? 

@оляка

Оляке с любовью!

 

[Хризантема57 69581]

3 минуты назад, оляка сказал(а):

кто то усердно её  внутрь заталкивал

Новяк!

[Simka 79890]

Девочки, всем доброго вечера!!!

Что-то я сегодня притомилась..Ну как всегда)))

@ЮляЮля и @tannychonsikТанюшка, по поводу баклов..Я их кормлю 2 раза в неделю тем, что под руку попадет-куриным пометом из бочки, комплексным, Астеровой для помидор , недавно прыснула Плантафолом 5-15-45..Ну и грядка хорошо заправлена была перепревшим навозом..

Борщевую заправку я тоже делаю каждый год по много банок,но я добавляю еще и капусту ,чтоб вывалил банку и готово дело...Еще делаю рассольник ..

Девочки, я сегодня весь вечер потрошила помидоры на семена..Кстати Тетушки наковырялахренову прорву, так что на всех хватит,у кого в ней семян нет...

Кто делает фотосессию помидорам и на весах и в разрезанном виде,те просто героические женщины.. Я сегодня,как деловая Маша, решила тоже так сделать. Меня хватило на 3 помидорины.Ну это ж офигеть как долго и муторно..Нунафик.

Во скоко всего написала..

[ЛавандаN 2401]

4 часа назад, Капитоська сказал(а):

Понравилось ключевое слово "шуровать"

У свекрови много лет был ларь. При первой возможности купила две вертикальные морозилке. А ларь запрятала куда подальше

[ленуся-тигруся 13316]

Только что, ЛавандаN сказал(а):

При первой возможности купила две вертикальные морозилке

Тоже хочу вторую) Мужа уговариваю.

[оляка 79172]

21 минуту назад, galka68 сказал(а):

@оляка

Оляке с любовью!

 

Ответку завтра получишь, сегодня я уже не чирикаю

[tannychonsik 83479]

10 минут назад, Simka сказал(а):

 

@ЮляЮля и @tannychonsikТанюшка, по поводу баклов..Я их кормлю 2 раза в неделю тем, что под руку попадет-куриным пометом из бочки, комплексным, Астеровой для помидор , недавно прыснула Плантафолом 5-15-45..Ну и грядка хорошо заправлена была перепревшим навозом..

Не фигаськи какие они жруны Но баклов хочется, придется ехать за какахами

[Людмила Д. 64772]

5 часов назад, Lenka сказал(а):

В обязательной программе у нас эта Заправка для борща в тройном размере:

Заправка для борща.

 

вес дан брутто:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л

 

 
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четверть кольцами

 

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад) ,

 

так же натереть и морковь

 

перец порезать тонкой соломкой,

 

помидоры полукружками

 

добавить соль, сахар, уксус, масло

 

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

 

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

 

Зимой просто варите бульон, заправляете капустой, картошкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщ готов! В конце я предпочитаю рубленый чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени, сметана для желающих.  

 

В морозилке:

 

борщ на скорую руку

вес дан брутто:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

 

муж добавляет еще и вареную фасоль, любит добавить белых грибов. Все варим минут 25-30 . Когда остынет - раскладываем а п/э пакеты ( на одну кастрюльку) и в морозильник.

 

Леночка,  делаю по этому твоему рецепту уже несколько лет - супер!!! На вопрос детям, что привезти из погреба, ответ всегда, а заправка есть? Очень востребованнач вещь!!! Готовлю и вспоминаю!!!!