Моя дорога в детство

[Т@тк@ 182639]

4 часа назад, ворона сказал(а):

Бабушкин из тайги.

Ложка чайная

Оль, ты у нас первая с Бомбическим! Красотун! Срез нравится!  

4 часа назад, Челябинка сказал(а):

Надо конвертов прикупить

 

3 часа назад, priora сказал(а):

Я уже

Я тоже конвертами затарилась! Ещё зимой

Может кому пригодится, я здесь покупала https://pack24.ru/pochtovye-konverty/pochtovye-konverty

[Ulyasha 115795]

47 минут назад, Felipendula сказал(а):

Галя, какая у тебя красота)))

[Ulyasha 115795]

Дочка поехала на дачу малину снимать. Я планировала, но приболела. Сейчас звонила, что там полный трубец. Малины полно, до завтра не собрать.  До 16 будет собирать и поедет домой. Внучку из сада забирать и на занятия везти. 

[HATA55 103457]

1 час назад, Felipendula сказал(а):

Ну не у самой же стены сажать будешь 

Не, около 1,5 м отступ, нормально?

[tannychonsik 83362]

Леночка @Ленчик, спасибо от мужа, а от меня двойное спасибо за аккумуляторный  триммер для травы. Работает тихо, лёгкий, не надо таскать  провода. Докупим помощнее аккумулятор, хотя пока заряжается можно передохнуть или сменить вид деятельности.

[Felipendula 36108]

43 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Дочка поехала на дачу малину снимать. Я планировала, но приболела. Сейчас звонила, что там полный трубец. Малины полно, до завтра не собрать.  До 16 будет собирать и поедет домой. Внучку из сада забирать и на занятия везти. 

Сколько же у тебя малины посажено, гектар? 

[Ленчик 43664]

28 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Леночка @Ленчик, спасибо от мужа, а от меня двойное спасибо за аккумуляторный  триммер для травы. Работает тихо, лёгкий, не надо таскать  провода. Докупим помощнее аккумулятор, хотя пока заряжается можно передохнуть или сменить вид деятельности.

Таня, мы тоже букваьно два дня назад купили, еще не успела его на траве обкатать, только попробовала. У мужа есть эл.инструменты той же марки, к сожалению, аккумуляторы все разные.  Пока со штатным аккумулятором покошу, может, на дольшее время зарадяка и не понадобится.

Изменено 8 июля, 2021 пользователем Ленчик

[Felipendula 36108]

33 минуты назад, HATA55 сказал(а):

Не, около 1,5 м отступ, нормально?

Маловато будет, не забывай что растение вширь расти будет, особенно если крупное выберешь. 

[Felipendula 36108]

1 минуту назад, Ленчик сказал(а):

Таня, мы тоже букваьно два дня назад купили, еще не успела его на траве обкатать, только попробовала. У мужа есть эл.инструменты той же марки, к сожалению, аккумуляторы все разные.  Пока со штатным аккумулятором покошу, может, на дольшее время зарадяка и не понадобится.

Напомни, какой фирмы купили

[Ленчик 43664]

2 минуты назад, Felipendula сказал(а):

Напомни, какой фирмы купили

Галя, BLACK & DECKER

[Lenka 31116]

Всем привет! Отстала во вторнике... догоню... эх, догоню....

 

[Lenka 31116]

Открыла во вторник вечером консервный заводик 2021.

Говорят, что припозднилась....

Изменено 8 июля, 2021 пользователем Lenka

[Ulyasha 115795]

43 минуты назад, Felipendula сказал(а):

Сколько же у тебя малины посажено, гектар? 

Галя, немного. 4 рядка по 5 м и 2 рядка метров по 7. Всегда хватало и на поесть и на заморозку. В этом году какой-то сверхурожай))) все кусты облеплены малиной просто. Так мы уже собираем ее давно. Последние 2 сбора - 9,5 и 9 кг. 

2 минуты назад, Lenka сказал(а):

Лена, ты желе готовишь? 

[Lenka 31116]

11 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Галя, немного. 4 рядка по 5 м и 2 рядка метров по 7. Всегда хватало и на поесть и на заморозку. В этом году какой-то сверхурожай))) все кусты облеплены малиной просто. Так мы уже собираем ее давно. Последние 2 сбора - 9,5 и 9 кг. 

Лена, ты желе готовишь? 

Да, Людмила, приготовила из 4 кг с единственного куста Натали, остальное на поесть раздали.

 

[Lenka 31116]

6 часов назад, Georginka сказал(а):

Так вчера и не попала я на дачу Ж/д переезд опять разобрали. работы должны закончить были в 19 часов. Мы поехали в 20 час. Простояли минут 20 в колейке, рабочие сказали, что еще долго полотно не покроют....

Оля, у тебя Горьковское направление?

У нас постоянно дальние электрички задерживаются...

[priora 94718]

Угощайтесь пирогом вишневым) 

[ворона 72234]

Наташа, так аппетитно выглядит. Пиши рецепт.

[Ulyasha 115795]

3 часа назад, Felipendula сказал(а):

Сколько же у тебя малины посажено, гектар? 

Галя, собрала больше 11 кг??? всю не успела((( В этом году урожай на малину хороший)))

[ворона 72234]

А я жду малинку. Люблю сироп из неё.

[Lutik70 65028]

8 часов назад, Georginka сказал(а):

Людочка, спасибо за рецепт, тоже обязательно попробую. Уточни пжл, сахар и соль без горки кладем и сколько перца молотого примерно?

Оля, я не помню точно, делаю икру раз в 2 года?, но я никогда большую горку не делаю, у меня привычка как бы стряхивать с ложки лишнее?. А перец это на любителя, у меня острое никто не ест, я кладу на кончике ч. л., но свежемолотого. Люблю в ступке все специи молоть. 

[priora 94718]

23 минуты назад, ворона сказал(а):

Наташа, так аппетитно выглядит. Пиши рецепт.

https://forum.say7.info/topic32059.html

Ловите) 

[ворона 72234]

Вот, нашла рецепт сиропа из малины.

Из Скатерти-самобранки.

Главное - нет косточек))

[Челябинка 45042]

56 минут назад, priora сказал(а):

Угощайтесь пирогом вишневым)

Пошла пить чай) 

[HATA55 103457]

13 часов назад, оляка сказал(а):

Наташа, а можно твой рецептик? 

Оленька, оговорюсь сразу, кажется, что очень долго делается, но поскольку время у нас есть, то решили сделать из запеченных кабачков и баклажан. У меня нет четкого рецепта,обычно как получится.... в процессе варки могу добавить соль, сахар и траву по вкусу. Но чтобы было удобнее, попросила мужа перевести для тебя на 1 кг кабачков из той порции, что лучше удалась. Тут самое главное, не переборщить с баклажанами, во второй замес положила их побольше, но понравилось меньше. Рецепт выглядит муторным, но мы приноровились...готовим сразу много в большой кастрюле с двойным дном.

Получилось вот так: Кабачки 1 кг, баклажаны 230 гр, лук 180, морковь 360 гр. ( вес уже очищенных овощей). Соль - 0,8 ст.л , сахар 1 ст.л., хмели-сунели -0,5 ч.л. , уксус 9 проц. - 0,5 ст.л, можно поменьше или совсем не добавлять. Соль покупаю в Фикс Прайсе - называется  вкусная соль с чесноком и зеленью. Томатная паста помидорка-  100 г развести водой, примерно 150 мл.

Кабачки и баклажаны порезать брусочками 2-3 см и на 30 минут в сушилку при t 180 градусов, у нас Китфорд. Лук с морковью обжарить. Запеченные кабачки и баклажаны пропустить через электромясорубку и в кастрюлю. Добавить соль, сахар, разведенную том.пасту и хмели-сунели. Если масло маловатово, добавляю еще. Нагрелась, разбить блендером. Муж у меня рисковый и в процессе блендерит пару раз, хотя икра "плюётся", нужно быть  аккуратнее. Варим до нужной густоты, но не меньше 40 минут.  Минут за 10 до окончания варки  добавить уксус, если не любишь уксус, не добавляй.

Оля, я понимаю, что даже читать долго, но тут самое главное, что кабачки и баклажаны запеченные, вкус получается  другой. И что на 1 кг кабачков грамм 200-250 баклажан, не больше...на мой вкус, опять же. А все остальное сделаешь на свой вкус и как тебе удобнее уххх...скоко написала))  Не помню, добавляла ли черный перец, но это уже по твоему вкусу.

Изменено 8 июля, 2021 пользователем HATA55
Ошибка

[OlchikD 15373]

6 часов назад, HATA55 сказал(а):

Не, около 1,5 м отступ, нормально?

Снег с крыш не поломает?