Моя дорога в детство

[trofi 3277]

Достала из морозилки очередной пакет лисичек, задумалась. Ведь скоро весна, потом лето!!! Скорей бы! Уже нет сил.

 а там дача, отпуск, тепло, купание в водоемах, походы за грибами(как же я это люблю!), ягодами, может быть море.... Ээээх!

[Petrofka 32356]

3 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

 Лишь бы выжили!!! Остальные молчат

А ты их не торопи. Весну почуяли, поперли.Раз полезли, потом не будешь знать, куда девать.

[Petrofka 32356]

21 минуту назад, МурмИрина сказал(а):

Наталья, его имя Грэй? У нас тоже цверг Грэй. 

Нашего цверга звали Бартоломео дель фан. А по-русски - Бартик.

[natko 16200]

1 час назад, Юля сказал(а):

Наверное, дело уже в нас самих. Отвыкли гулять в любую погоду. Отвыкли подчинять свою жизнь интересам собак. Избаловались.

И у меня. Именно вся жизнь интересам собаки. Да они и моими быстро стали. А мелкаша не могу завести. Смотрю на них, мимишничаю, любуюсь. Но на свою собаку я должна стоя руку положить на холку. От этого у меня прям сердце замирает.

Да и астма окаянная. Сейчас и в вольер можно, но я там жить буду - это во-первых, а во-вторых, печаль. Подростка леонбергеровского соседского зацеловывала - затискивала, ну, как могла, он крупный кобель уже. Все руки в волдырях. Рыдала прям. Я с Бучиком с длинным рукавом жила в последний год. 

Я не могу собаку на расстоянии держать. Мне с ней лежать надо, макушку нюхать, ушки целовать(

Изменено 25 февраля, 2021 пользователем natko

[Людмила Д. 64772]

5 минут назад, Petrofka сказал(а):

А ты их не торопи. Весну почуяли, поперли.Раз полезли, потом не будешь знать, куда девать.

ох, твои бы слова, да шоб сбылись........ Знаешь, как я радовалась, когда росточек увидела, а потом смотрю еще один сбоку проклевывается!!!!!! Я ж никак с княжиками не могу подружиться

[nagya 11505]

Дамы ,а когда помидоры сажаем.Перцы мои выскочили .Спинки показали все.

[Грэй 7080]

19 минут назад, МурмИрина сказал(а):

Наталья, его имя Грэй? У нас тоже цверг Грэй. 

Да, Ира, Грэй. Тезки. Когда выбирали, то подобрали несколько щенков посмотреть. Этот был первый. Перец с солью. Второго договорились смотреть на следующий день, черного с серебром. Даже имя ему придумала Блэк.  Но никуда не поехали, наверно, это была любовь с первого взгляда. Вот наш в салоне после стрижки. Ваш, наверно, такой же

[natko 16200]

Только что, nagya сказал(а):

Дамы ,а когда помидоры сажаем.Перцы мои выскочили .Спинки показали все.

Я начала тепличные. Но у меня подсветка и в теплицу рано увезу. Планирую высаживать в конце апреля

[Бабаня 12687]

14 минут назад, natko сказал(а):

И у меня. Именно вся жизнь интересам собаки. Да они и моими быстро стали. А мелкаша не могу завести. Смотрю на них, мимишничаю, любуюсь. Но на свою собаку я должна стоя руку положить на холку. От этого у меня прям сердце замирает.

Да и астма окаянная. Сейчас и в вольер можно, но я там жить буду - это во-первых, а во-вторых, печаль. Подростка леонбергеровского соседского зацеловывала - затискивала, ну, как могла, он крупный кобель уже. Все руки в волдырях. Рыдала прям. Я с Бучиком с длинным рукавом жила в последний год. 

Я не могу собаку на расстоянии держать. Мне с ней лежать надо, макушку нюхать, ушки целовать(

Соглашаюсь на все 100%. Прям мои мысли))). Если собака- то большая. Утром сначала собаку накормить, потом самой завтракать. Все заграничные поездки отменены- не с кем оставлять.  И в нос поцеловать- это святое. Он уже даже не упирается- привык. Муж говорит: псиной несёт, а мне б наоборот зарыться в шерсть . 

[natko 16200]

1 минуту назад, Бабаня сказал(а):

Соглашаюсь на все 100%. Прям мои мысли))). Если собака- то большая. Утром сначала собаку накормить, потом самой завтракать. Все заграничные поездки отменены- не с кем оставлять.  И в нос поцеловать- это святое. Он уже даже не упирается- привык. Муж говорит: псиной несёт, а мне б наоборот зарыться в шерсть . 

Вначале все поля обскакать, потом по шерстинке перебрать, потом его кормить, ну а потом сама.

У меня немец мокрый псиной пах, он длинник был. А лабр нет, и мокрый  - бельем стиранным)

А лапы если начинали вонять носками мужскими хорошо ношенными - то это малацезия, грибок такой, там розовина сразу и на шерсти, и на коже.

[Бабаня 12687]

Наташ, @natko, а что за врач Алексей? Хороший? У тебя стоит месторасположение от нас не далёкое. А вопрос хорошего ветеринара очень актуален. У нас есть очень хороший. Но переехал. К нему в Тарусу 100 км в одну сторону не накатаешься....

[natko 16200]

Только что, Бабаня сказал(а):

Наташ, @natko, а что за врач Алексей? Хороший? У тебя стоит месторасположение от нас не далёкое. А вопрос хорошего ветеринара очень актуален. У нас есть очень хороший. Но переехал. К нему в Тарусу 100 км в одну сторону не накатаешься....

Не знаю). Это в Александрове, Владимирской области, помню, девчонки из РетриверКо упоминали. У нас в Покрове (в Вольгинском) наша передержка была, актуальны все врачи были в радиусе 100 км, всплыло что-то в памяти.

А сюда я еще года нет, как переехала, без зверья уже, никого не осталось. Не знаю ветов. Но своих бы на хирургию возила в Щербинку, к Еремину, в Беланту к Давыдову (он мне Вайка немца бедро оперировал). Ну а терапевтов надо искать долго, муторно и проверять, деля на 7. 

[Юля 141295]

36 минут назад, natko сказал(а):

Я не могу собаку на расстоянии держать. Мне с ней лежать надо, макушку нюхать, ушки целовать(

Мы тоже. Наши ризены и спали всегда с нами. Я так привыкла спать в позе эмбриона, что и после их ухода до сих пор по-привычке подтягиваю ноги так, чтобы в конце кровати оставалось место. Я люблю тискать собак, обнимать, прижиматься щекой к морде.

Все, хватит. Уже слезы потекли.

[Юля 141295]

10 минут назад, natko сказал(а):

Но своих бы на хирургию возила в Щербинку, к Еремину

Однозначно! Когда у Мартина загноился коготь, стала выяснять, кто в Москве лучший хирург. Еремин. У него и оперировали. А следом и у Гарда с тем же к нему обращались. Золотые руки у человека!

[natko 16200]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Мы тоже. Наши ризены и спали всегда с нами. Я так привыкла спать в позе эмбриона, что и после их ухода до сих пор по-привычке подтягиваю ноги так, чтобы в конце кровати оставалось место. Я люблю тискать собак, обнимать, прижиматься щекой к морде.

Все, хватит. Уже слезы потекли.

я уже час реву. Даже в Каширу к Насте завтра поеду, вся в соплях-слезах

[Юля 141295]

Поставила я эту Королевскую ватрушку. Честно говоря, у меня фигня полная получилась. Для меня песочное тесто сделать просто наказание. Мука отдельно, масло отдельно. Начинка получилась совершенно жидкая. Форму еле собрала. Стоит сейчас в духовке. Боюсь даже смотреть.

Наконец позвонил кухоньщик. Рядом у него еще какой-то клиент, но работающий. Хочет совместить поездку, что естественно.

2 минуты назад, natko сказал(а):

я уже час реву. Даже в Каширу к Насте завтра поеду, вся в соплях-слезах

Завязывать надо с этой темой. Еще и сердце разболится. Уж слишком болезненно.

[Petrofka 32356]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Мы тоже. Наши ризены и спали всегда с нами. Я так привыкла спать в позе эмбриона, что и после их ухода до сих пор по-привычке подтягиваю ноги так, чтобы в конце кровати оставалось место. Я люблю тискать собак, обнимать, прижиматься щекой к морде.

Все, хватит. Уже слезы потекли.

У меня муж собакам строго-настрого в постель ни-ни. И все знали и не лезли. А мне хотелось. Потом нашему обездоленному подобранцу разрешили ложиться на кожаный диван(он низкий) на даче. Это было собачье счастье. Если неожиданно входишь тихонько в комнату, Сенька лежит на диване на спине, глаза закрыты и лапы в разные стороны.

А новенький сначала спал с мужем первую неделю, а сейчас ко мне перебрался. Уже никаких табу. Старые что ли стали? Только одни разговоры, что нужно к месту приучать.

[Petrofka 32356]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Поставила я эту Королевскую ватрушку. Честно говоря, у меня фигня полная получилась. Для меня песочное тесто сделать просто наказание. Мука отдельно, масло отдельно. Начинка получилась совершенно жидкая. Форму еле собрала. Стоит сейчас в духовке. Боюсь даже смотреть.

 

Юля, я эту ватрушку года 2 назад зарядила печь каждую неделю-так мне понравилась после первого опробования. До этого лучшая была только "ленивая". 

[Юля 141295]

2 минуты назад, Petrofka сказал(а):

Юля, я эту ватрушку года 2 назад зарядила печь каждую неделю-так мне понравилась после первого опробования. До этого лучшая была только "ленивая". 

Я ж говорю, у меня руки кривые! 40 мин. стоит в духовке, бледная как поганка. Только по краям прихватилась.

Что-то с формой еще у меня. Дно стало вываливаться, еле закрепила. Может, замок разболтался, потом мужу покажу.  Хотела взять новую форму, которая раздвигается на разные диаметры. А она тоже странная какая-то. Я ее раздвинула, а она опять скручивается. И эта фигня, которая по идее должна ее держать, ничего не держит. Бегунок этот. Прям зло берет.

[Simka 79980]

28 минут назад, Юля сказал(а):

Поставила я эту Королевскую ватрушку. Честно говоря, у меня фигня полная получилась. Для меня песочное тесто сделать просто наказание. Мука отдельно, масло отдельно. Начинка получилась совершенно жидкая. 

 

Ну как же так-то? Мне кажется это самая простая выпечка..Даже тесто месить не нужно..Почему у тебя мука отдельно-масло отдельно? Муку насыпала, масло туда на терке потерла,пересыпая мукой..Вилочкой чуть масло размяла в муке,перемешала.А потом руками перетираешь  все это дело.Получается совершенно однородная масляная крошка..

Начинка и должна быть жидкая..Я ее потом ложкой разливаю..

На дно формы крошку посыпала,чтоб дно закрыть, сверху ожкой полила начинки,потом опять прям рукой крошки насыпала , и опять начинку..

Я совсем не могу понять,что там может не получится

[Юля 141295]

26 минут назад, Simka сказал(а):

Ну как же так-то? Мне кажется это самая простая выпечка..Даже тесто месить не нужно..Почему у тебя мука отдельно-масло отдельно? Муку насыпала, масло туда на терке потерла,пересыпая мукой..Вилочкой чуть масло размяла в муке,перемешала.А потом руками перетираешь  все это дело.Получается совершенно однородная масляная крошка..

Начинка и должна быть жидкая..Я ее потом ложкой разливаю..

На дно формы крошку посыпала,чтоб дно закрыть, сверху ожкой полила начинки,потом опять прям рукой крошки насыпала , и опять начинку..

Я совсем не могу понять,что там может не получится

Я талантище!

Я не знаю почему, но я терла масло на терке. Не с мукой, отдельно Потом замучилась перетирать. Так же мучилась, когда сочни делала. Я ж специально резак заказывала на Али. Но там бермудский треугольник. Все заказы до НГ канули в Лету. Еще один посленовогодний где-то пропал. Я уже боюсь там что-то заказывать.

Начинку да, ложкой можно было. Но я так вылила. А вот то, что сверху насыпала, так мукой и осталось. Больше часа простояла. Я плюнула и вытащила. Стоит сейчас остывает. Ну ее на фиг, ватрушку эту. Не мое это.

[Simka 79980]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

 

Я не знаю почему, но я терла масло на терке. Не с мукой, отдельно

[Юля 141295]

6 минут назад, Simka сказал(а):

Заморозила масло в морозилке, а потом натерла на отдельной тарелке. И потом пыталась перемешать с мукой. Хреновато получилось

[Petrofka 32356]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Заморозила масло в морозилке, а потом натерла на отдельной тарелке. И потом пыталась перемешать с мукой. Хреновато получилось

Муку высыпаешь в широкую плошку. Ставишь прямо в муку терку, и начинаешь натирать замороженное масло, все время подхватывая куском масла муку. И все получится. Терку верти вокруг оси, чтобы под маслом была все время новая мука. Писать дольше, чем делать.

[Е-лена 4]

В 10.02.2021 в 12:35, Хризантема57 сказал(а):

Не соглашусь.Я ужасная придира. Сливка Бендрика желтая может долго висеть и становится великолепной.

Пожалуйста, расскажите о Сливке Бендрика желтой. Кто сажал? У кого фото есть? А то семена подарили, теперь не знаю пробовать или не стоит?