Моя дорога в детство

[Simka 78714]

2 минуты назад, galka68 сказал(а):

 люблю поркетту))). 

 Галь, ты как всегда

[Natushkad 18739]

2 минуты назад, galka68 сказал(а):

Хотя из итальянских блюд я больше всего люблю поркетту))). 

Галка, ты решила всех добить?Пошла гуглить что это такое за оно...

[Natushkad 18739]

3 минуты назад, Simka сказал(а):

 Галь, ты как всегда

Оля, спокойно! Мы оказывпется енту поркетту очень любим и часто готовим и едим. Просто не знали, что мы итальянцы

[galka68 37383]

3 минуты назад, Natushkad сказал(а):

Галка, ты решила всех добить?Пошла гуглить что это такое за оно...

Да нормально все, помнишь у печы запекали рулет из лопатки на свадьбы), это что-то типо того) 

девочки, за мной ходит вкус супа из потрошков, при чем я б не сказала, что я его люблю, но мне так захотелось сердечек куриных или рубец , что я точно поищу в метро в магазине был телячий, ну так хочется фляков, аж не могу , скулы сводит.

1 минуту назад, Natushkad сказал(а):

Оля, спокойно! Мы оказывпется енту поркетту очень любим и часто готовим и едим. Просто не знали, что мы итальянцы

Ну! Так я про что))), а то все про макароны ))).

[priora 94620]

1 минуту назад, galka68 сказал(а):

рубец , что я точно поищу в метро в магазине был телячий

 А я все свиной ищу.. раньше продавали,сейчас только говяжий...

[priora 94620]

 Девочки,а какие вкусные говяжьи щечки!!!

[galka68 37383]

2 минуты назад, priora сказал(а):

 Девочки,а какие вкусные говяжьи щечки!!!

Я из коровы могу только рубец и всё, остальное никак(((, просто не могу. 

[Simka 78714]

6 минут назад, Natushkad сказал(а):

Оля, спокойно! Мы оказывпется енту поркетту очень любим и часто готовим и едим. Просто не знали, что мы итальянцы

Неее, я такую не готовила ни разу 

[Natushkad 18739]

2 минуты назад, galka68 сказал(а):

так хочется фляков, аж не могу , скулы сводит.

Вот я кучу рецептов видела. Но ни разу не готовила. В местном чате девчонки написали, что очень запах неприятно запашистый когда их варишь, в смысле рубец. Ну я и отставила это дело. А суп часто варю из желудков куринных, режу их помельче и варю долго, чтобы были очень мягкими. Тыквенный с ними варю, еще в тарелку ложку сливок жирненьких добавить. 

[Natushkad 18739]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

Неее, я такую не готовила ни разу 

Ну какие твои годы, запечёшь). 

[priora 94620]

1 минуту назад, Natushkad сказал(а):

Вот я кучу рецептов видела. Но ни разу не готовила. В местном чате девчонки написали, что очень запах неприятно запашистый когда их варишь, в смысле рубец. Ну я и отставила это дело. А суп часто варю из желудков куринных, режу их помельче и варю долго, чтобы были очень мягкими. Тыквенный с ними варю, еще в тарелку ложку сливок жирненьких добавить. 

 Натуль,это дело вкуса и привычки.. Я сама из колхозу)) Всегда свою скотину держали и  естественно вся требуха для меня привычна и по вкусу и по запаху) Муж городской,но и то раскушал со временем))

[Огород Ларионовых 26760]

47 минут назад, Simka сказал(а):

Надь, у меня тоже песок, а очень долго иногда не просыхает..В цветники не могу даже наступить-чавкает все

Ну ты ж писала, что у тебя низина, а у нас горочка. Рядом, метрах в ста, протекает ручей, до него один участок и идёт понижение. Видимо, все туда стекает.

Я, когда вела свой дневничок, так и назвала его Огородникова горка. Так, как наше место в старину называли. Моему родовому месту лет двести, наверно.

[Simka 78714]

2 минуты назад, Natushkad сказал(а):

Ну какие твои годы, запечёшь). 

Ну прям я вся не знаю..Там в рецепте травы ,которые я на дух не перевариваю, типа фенхеля..А если убрать то,что я не люблю, будет уже не то пальто((

[priora 94620]

Только что, Simka сказал(а):

Ну прям я вся не знаю..Там в рецепте травы ,которые я на дух не перевариваю, типа фенхеля..А если убрать то,что я не люблю, будет уже не то пальто((

 Ну фенхель мне тоже не айс)  анисовый аромат с мясом  сложно мне воспринимать.. розмарин -нормуль)

[galka68 37383]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

Ну прям я вся не знаю..Там в рецепте травы ,которые я на дух не перевариваю, типа фенхеля..А если убрать то,что я не люблю, будет уже не то пальто((

Нормально все будет) покладешь сельдерей))). 

[priora 94620]

Только что, priora сказал(а):

 Ну фенхель мне тоже не айс)  анисовый аромат с мясом  сложно мне воспринимать.. розмарин -нормуль)

хотя свинина любит анис))

[galka68 37383]

Я фляки на раз два , самое главное в фляках -хороший бульон)), но они если хорошо почистить и правильно предварительно отварить очень даже нормально.  

[Simka 78714]

Только что, galka68 сказал(а):

Нормально все будет) покладешь сельдерей))). 

Фууу, еще хуже придумалаА нельзя укропа с петрушкой положить?

[galka68 37383]

1 минуту назад, priora сказал(а):

хотя свинина любит анис))

Прочитала «абсент» ... пора спать ))) 

[Василич 3200]

25 минут назад, galka68 сказал(а):

Хотя из итальянских блюд я больше всего люблю поркетту))).

 

22 минуты назад, Natushkad сказал(а):

Галка, ты решила всех добить?Пошла гуглить что это такое за оно...

[galka68 37383]

Только что, Simka сказал(а):

Фууу, еще хуже придумалаА нельзя укропа с петрушкой положить?

Можно) морковку, корень петрушки ))) укроп не трэба)). 

[Simka 78714]

Фляки...рубец...Оспидя, я даже не знаю это где и что

[Natushkad 18739]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

Ну прям я вся не знаю..Там в рецепте травы ,которые я на дух не перевариваю, типа фенхеля..А если убрать то,что я не люблю, будет уже не то пальто((

Отличное будет пальто, главное по фигуре Оля, добавишь то, что любишь, не обязательно эти травы все добавлять и фенхель. Я добавляю чеснок, тимьян, майоран, перец молотый, можно чуть мускатного ореха и капельку молотой гвоздики, вообщем что ты любишь. Это же просто мясной рулет. Можно и хмели-сунели просто посыпать.

[priora 94620]

1 минуту назад, galka68 сказал(а):

Прочитала «абсент» ... пора спать ))) 

 Галю!! Ты хочешь АбсентУ? У меня есть оно) Наливать?))

[galka68 37383]

Завтра зайду в магазин и поищу потрошков хороших, ну вас нафих, я за килограммы не переживаю, но с вами надо холодильник с кодовым замком , я цифры не запоминаю ))).