Моя дорога в детство

[tannychonsik 83513]

16 минут назад, Simka сказал(а):

 

И я привыкла к механике. Один раз зять привязался, прокатитесь на нашей машине с автоматом..Фигня какая-то

Через недели 2 после покупки машины с автоматом, села на механику, перегнать в гараж. Тронуться не могу, глохнет. ДПСники ухохатываются, баба за рулем ! А у меня стаж 30 лет . Не понимаю, в чем дело ? Смотрю под ноги, а там... Левая ножка спокойненько отдыхает, а правой я по трём педалям наяриваю

К хорошему привыкаешь быстро !

[Людмила Д. 64772]

[СветaР 32570]

26 минут назад, Georginka сказал(а):

Мне вот с помповым раньше даже опрыскивать не хотелось лишний раз,

Девочки, мне лишний раз не хочется опрыскивать совсем по другой причине. Меня просто бесит процесс приготовления раствора. Тяну до последнего.

А если уже раствор в опрыскивателе, то помпу я даже не замечаю.

27 минут назад, Юля сказал(а):

Когда новую машину покупали, вполне осознанно брали механику,

И мы тоже осознанно брали механику. Причем, пришлось изрядно поискать. 

[Людмила Д. 64772]

13 минут назад, Огород Ларионовых сказал(а):

А сметану куда?????? У меня тоже большая коробка стоит , надо срочно использовать.

Рецептик Юли @Tiffany
 

Тёртый пирог с начинкой из сметаны

Для теста потребуется:

+ - 200г муки

2 желтка от крупных яиц ( если яйца мелкие, то 3 )

75 г растопленного и охлаждённого сливочного масла

70 г сахара

цедра 1 лимона

1 ч.л разрыхлителя

Для начинки:

400 мл 20% сметаны

70 г сахара

2 белка от крупных яиц ( если мелкие яйца, то 3 белка)

ванильный сахар

2ст.л с горкой муки

Взбить венчиков желтки, добавить сахар, взбить, добавить мягкое масло, перемешать, добавить цедру лимона и затем муку с разрыхлителем. Вымешивала силиконовой лопаткой. Муку сразу всю не высыпать, а частями, её может понадобиться больше или меньше .Тесто получается очень приятное на ощупь, эластичное, не липнущее. Разделить тесто пополам, одну часть положить в пакет и убрать на 30 минут в морозилку. Вторую часть положить в форму для выпечки, которую надо смазать маслом и присыпать мукой. Я выпекала в силиконовой форме диаметром 22 см, не надо ничего мазать. Растянуть тесто по форме руками, сделав небольшой бортик.

Для начинки надо взбить в пену до пиков холодные белки и постепенно добавлять сметану, продолжая взбивать миксером ещё 1 минуту. Добавить в массу сахар и ванильный сахар, взбить, затем постепенно муку и взбить.  Выложить начинку на тесто. 

Достать вторую часть теста из морозилки и натереть на начинку. 

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Мне понадобилось 40 минут в режиме конвекции.. Температура и время выпечки зависят от вашей духовки.

Остудить пирог в форме, выложить и посыпать сахарной пудрой.

Получилось очень нежно, тесто сыпучее, легкий лимонный вкус и аромат, начинка напоминает нежное суфле. Очень вкусно! В следующий раз сделаю с цедрой апельсина.Форма силиконовая диаметром 22 см, я вроде там писала.

[tannychonsik 83513]

22 минуты назад, Юля сказал(а):

Погоди! А как ты узнаешь, что посылка пришла? По треку сама отслеживаешь? А вот когда трек неверный, как у меня... Как же тогда без извещения?

Зарегистрируйся на Почте России и тебе станут приходить смс с трэками на тлф. На почту пришел, трэк показал, посылку выдали, ничего заполнять не надо. Очень удобно и быстро

Изменено 8 февраля, 2021 пользователем tannychonsik

[Людмила Д. 64772]

42 минуты назад, brilliant сказал(а):

Вот они мои хорошие. Два уже сожрала. Теперь да здравствует физкультура! 

Ой, как же они похожи на мамины пироги!!!!!!!!! Я аж прослезилась!!!! 

Кстати, у нас была специальная машинка для перемалывания мака. Похожа на мясорубку, но без ножей, а типа жернова были.
А рецептик теста можно?

Изменено 8 февраля, 2021 пользователем Людмила Д.

[Ulyasha 115843]

23 минуты назад, Огород Ларионовых сказал(а):

А сметану куда?????? У меня тоже большая коробка стоит , надо срочно использовать.

Сметану можно в творожную запеканку)))

[Ulyasha 115843]

13 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Через недели 2 после покупки машины с автоматом, села на механику, перегнать в гараж. Тронуться не могу, глохнет. ДПСники ухохатываются, баба за рулем ! А у меня стаж 30 лет . Не понимаю, в чем дело ? Смотрю под ноги, а там... Левая ножка спокойненько отдыхает, а правой я по трём педалям наяриваю

К хорошему привыкаешь быстро !

Мне тоже автомат больше нравится))) Или привычка. Муж не хотел автомат. Но согласился)))

[Ленчик 44183]

11 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Тёртый пирог с начинкой из сметаны

Такой пекла, вкусный. Съедается быстро.

[Ulyasha 115843]

28 минут назад, Ленчик сказал(а):

Я с её портретом точно ничего покупать не буду.

Лена, я на портрет закрыла глаза. Без портрета не было((( Тоже негативно отношусь к ее советам. Она долго мелькала на канале Усадьба. Но семена хорошие в пакете были. 

[Огород Ларионовых 26760]

6 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Сметану можно в творожную запеканку)))

Творога нетути!!!!

[Simka 79931]

19 минут назад, Georginka сказал(а):

А в нашем отделении почтальоны до такой степени оборзели, что извещения уже давно не носят. Хорошо, оформила упрощенку, там извещение не нужно.

А у меня почтальон-женщина из соседнего подъезда..Сама мне все приносит, в домофон звонит, я спускаюсь на 1 этаж и забираю

[tannychonsik 83513]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

А у меня почтальон-женщина из соседнего подъезда..Сама мне все приносит, в домофон звонит, я спускаюсь на 1 этаж и забираю

За вкусняхи я бы тоже письма приносила

[Огород Ларионовых 26760]

19 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Рецептик Юли @Tiffany
 

Тёртый пирог с начинкой из сметаны

Для теста потребуется:

+ - 200г муки

2 желтка от крупных яиц ( если яйца мелкие, то 3 )

75 г растопленного и охлаждённого сливочного масла

70 г сахара

цедра 1 лимона

1 ч.л разрыхлителя

Для начинки:

400 мл 20% сметаны

70 г сахара

2 белка от крупных яиц ( если мелкие яйца, то 3 белка)

ванильный сахар

2ст.л с горкой муки

Взбить венчиков желтки, добавить сахар, взбить, добавить мягкое масло, перемешать, добавить цедру лимона и затем муку с разрыхлителем. Вымешивала силиконовой лопаткой. Муку сразу всю не высыпать, а частями, её может понадобиться больше или меньше .Тесто получается очень приятное на ощупь, эластичное, не липнущее. Разделить тесто пополам, одну часть положить в пакет и убрать на 30 минут в морозилку. Вторую часть положить в форму для выпечки, которую надо смазать маслом и присыпать мукой. Я выпекала в силиконовой форме диаметром 22 см, не надо ничего мазать. Растянуть тесто по форме руками, сделав небольшой бортик.

Для начинки надо взбить в пену до пиков холодные белки и постепенно добавлять сметану, продолжая взбивать миксером ещё 1 минуту. Добавить в массу сахар и ванильный сахар, взбить, затем постепенно муку и взбить.  Выложить начинку на тесто. 

Достать вторую часть теста из морозилки и натереть на начинку. 

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Мне понадобилось 40 минут в режиме конвекции.. Температура и время выпечки зависят от вашей духовки.

Остудить пирог в форме, выложить и посыпать сахарной пудрой.

Получилось очень нежно, тесто сыпучее, легкий лимонный вкус и аромат, начинка напоминает нежное суфле. Очень вкусно! В следующий раз сделаю с цедрой апельсина.Форма силиконовая диаметром 22 см, я вроде там писала.

Спасибо за чудесный рецепт. К вечеру изображу. И опять нажрусь на ночь.

[Ленчик 44183]

7 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Лена, я на портрет закрыла глаза. Без портрета не было((( Тоже негативно отношусь к ее советам. Она долго мелькала на канале Усадьба. Но семена хорошие в пакете были. 

Где она только не мелькала, в разных шляпках и с разноцветными лейками. Хорошо, на лекарствах портрет Малышевой не красуется.

Изменено 8 февраля, 2021 пользователем Ленчик

[Ленчик 44183]

3 минуты назад, Огород Ларионовых сказал(а):

Спасибо за чудесный рецепт. К вечеру изображу. И опять нажрусь на ночь.

Этот пирог лёгкий. Поэтому съесть можно сразу много 

Нашла я в инете банановый кекс на сметане. Рецепт не проверенный, буду рисковать.

Изменено 8 февраля, 2021 пользователем Ленчик

[Georginka 105124]

31 минуту назад, Юля сказал(а):

Погоди! А как ты узнаешь, что посылка пришла? По треку сама отслеживаешь? А вот когда трек неверный, как у меня... Как же тогда без извещения?

Да, отслеживаю всегда по треку и отправляю сразу сына получать. Потом сыну по телефону просто код говорю и все.

Юль, приходишь и говоришь ФИО получателя , на телефон приходит СМС с кодом, говоришь им и получаешь свое отправление.

[LenaV 59972]

Только что, Людмила Д. сказал(а):

На мясорубку

Вот такую я и купила лет 5-6 назад.

[Simka 79931]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

За вкусняхи я бы тоже письма приносила

Да и ладно.Пусть едят на здоровье!!!.Зато мне на нашу почту ходить не надо...Там всего 1 окошко и очереди. За окошком сидит бабулька древняя за компьютером и медленно и с грустью в него тычет 

[Ulyasha 115843]

8 минут назад, Ленчик сказал(а):

Где она только не мелькала, в разных шляпках и с разноцветными лейками. Хорошо, на лекарствах портрет Малышевой не красуется.

Ещё и в передаче вещает, например, как правильно сеять кукурузу. Показывают грядку - манекен, впечатление, что установили пару минут назад. Вокруг газон. И Ганичкина в яркой шляпке, в очках, как у черепахи Тортиллы, в брючках кораллового цвета и перчатках в цветочек сеет семена кукурузы. Уржаться можно. Ещё и яркий румянец на поллица)))

[Georginka 105124]

9 минут назад, Simka сказал(а):

Да и ладно.Пусть едят на здоровье!!!.Зато мне на нашу почту ходить не надо...Там всего 1 окошко и очереди. За окошком сидит бабулька древняя за компьютером и медленно и с грустью в него тычет 

А в нашем отделении поменяли весь штат, работает сейчас одна молодежь. Обслуживают быстро. 

[Ulyasha 115843]

12 минут назад, Ленчик сказал(а):

Где она только не мелькала, в разных шляпках и с разноцветными лейками. Хорошо, на лекарствах портрет Малышевой не красуется.

А чо? Представь, как бы шикарно смотрелась Малышева на пакете с клизмой??????Или на изделии номер 1  ????

Только что, Georginka сказал(а):

А в нашем отделении поменяли весь штат, работает сейчас одна молодежь. Обслуживают быстро. 

У нас меняются, как перчатки. 

[Ленчик 44183]

4 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Ещё и в передаче вещает, например, как правильно сеять кукурузу. Показывают грядку - манекен, впечатление, что установили пару минут назад. Вокруг газон. И Ганичкина в яркой шляпке, в очках, как у черепахи Тортиллы, в брючках кораллового цвета и перчатках в цветочек сеет семена кукурузы. Уржаться можно. Ещё и яркий румянец на поллица)))

Садовая фея

[Ulyasha 115843]

16 минут назад, LenaV сказал(а):

Вот такую я и купила лет 5-6 назад.

Вот и мне надо старую советскую мясорубку. 

[Tiffany 85610]

19 минут назад, Огород Ларионовых сказал(а):

Спасибо за чудесный рецепт. К вечеру изображу. И опять нажрусь на ночь.

Добрый день, Надюша! Он лёгкий, можно и на ночь... только не съешь весь...