Моя дорога в детство

[Natushkad 18739]

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

[Огород Ларионовых 26760]

6 минут назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

Сметану можно.

[Огород Ларионовых 26760]

Я сегодня уезжаю в гости . Ничего готовить не буду!

[Tiffany 85323]

10 минут назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

Доброе утро, Наталья! Советую на тесто первым смоем положить отварной рис, затем маленькие кусочки сливочного масла, на рис рыбу, посолить, поперчить, сверху лук. Очень нежно и вкусно. Можно к рыбе добавлять сметану. Сверху пирог можно посыпать кунжутом.

[Georginka 104443]

13 минут назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

Наташа, я сыр всегда добавляю в такой пирог.

[Simka 79636]

31 минуту назад, priora сказал(а):

 СкокА штук?))

Чего ? Пельменей налепила? Или крышек давать? Налепила 106 штук. Это из всего теста. Сейчас осталось немного теста из охмылков..Фарша прорва осталась. А ведь делала сколько теста,столько и фарша..

[priora 94718]

Только что, Simka сказал(а):

Чего ? Пельменей налепила? Или крышек давать? Налепила 106 штук. Это из всего теста. Сейчас осталось немного теста из охмылков..Фарша прорва осталась. А ведь делала сколько теста,столько и фарша..

нуу..это ни о чем нам))) 

[Simka 79636]

Сейчас остатки долеплю и приду к вам , расскажу свои косяки..Надеюсь на вашу помощь...

[LenaV 59941]

23 часа назад, priora сказал(а):

нуу..это ни о чем нам))) 

червячка заморить только

 

23 часа назад, Simka сказал(а):

А ведь делала сколько теста,столько и фарша..

это на осетинский поровну берут, а в пельменях начинки больше должно быть.  Отдыхай, с обеда можно снова лепить

[Шевячок 46615]

У меня пельмени в планах на вечер.Свинина+конина)))

[Natushkad 18739]

15 минут назад, Georginka сказал(а):

Наташа, я сыр всегда добавляю в такой пирог.

А сыр какой? Прочитала берут моцареллу

 

[brilliant 40423]

36 минут назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

сметану, масло сливочное, сыр Моцареллу, лук, капусту

[Ulyasha 115793]

45 минут назад, brilliant сказал(а):

а я все думаю, зачем они нужны эти мужИ))) А оно вона чЁ! Из вышеперечисленно мой далеко не все делает. Не порядочек! Хотя я свою буренку милого ни на кого не променяю... поздно! срослись уже в одно целое 

Кипит работа смотрю?! А у меня планов чет на сегодня не составлено (и это уже 11 часов дня))) Не знаю что буду готовить Вот думаю надо все же хоть до магаза съездить - землю купить, да в коробку с семками глянуть. А то скоро нас, не сознательных огородников, будут отстреливать  выгонять уже с этого замечательного помидорного форума, чтобы не отвлекали сознательных огородников от дел насущных 

Галя, моего раньше по полгода дома не было. Так он приезжал домой, как марсианин. Пока адаптируется, уже и в рейс уходить надо. Как сошёл на берег, наверстывает упущенное???. 

[tannychonsik 83334]

С добрым морозным утром!

-13 и солнце. Дорогой  мой проходил курс молодого бойца : мясорубка, пылесос, перчик нафаршировал. Стиральную машину будет осваивать  на неделе. Решила привлечь к домашним делам. Тесто подходит, начинка готова, ждём

[brilliant 40423]

24 минуты назад, Simka сказал(а):

Фарша прорва осталась.

наделай котлеток, тефтель, фрикаделек, ежиков и в заморозку 

[Ulyasha 115793]

41 минуту назад, Georginka сказал(а):

Тоже поеду сейчас по магазинам, искать землю, ну и всякое разное на поесть. Только бы на семена не позариться... а то меня прямо магнитов в супермаркетах к ним тянет.

Оля, я разных грунтов набрала. Вчера сеяла в этот. Брала в Леруа. Вроде бы нормальный, без палок. Посмотрим, как семена взойдут. Но я добавила немного биогумуса,  вермикулита и кокосовый брикет для рыхлости. 

[tannychonsik 83334]

27 минут назад, Simka сказал(а):

..Фарша прорва осталась. 

Ленивых голубцов

[Simka 79636]

20 минут назад, LenaV сказал(а):

червячка заморить только

 

это на осетинский поровну берут, а в пельменях начинки больше должно быть.  Отдыхай, с обеда можно снова лепить

Лен, несколько роликов посмотрела. Везде поровну..Но я много начинки клала..

[Огород Ларионовых 26760]

Меня с утра не покидает одна мысль.

Юлечка, как хорошо в твоём домике.

Здесь и клуб по интересам: печем, жарим, квасим, тушим, запекаем. 

Выращиваем все, что угодно.

И,советуем, и получаем ответы на свои вопросы.

Плачемся и смеемся .

И успеваем сбегать за парник. Пользуемся пипетками и бамбуками с ботвой и сеном.

Спасибо тебе огромное за то, что нас всех объединила! 

[Ulyasha 115793]

44 минуты назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Девочки, хочу пирог с горбушей испечь. Добавлю порей обжаренный, а чего бы еще добавить, а то горбуша может быть суховата. Вот как то давно вроде сливки добавляла, но не помню как и сколько. Жду помощи зала)

Я бы добавила жирные сливки и туда тертый сыр. Будет вкусно. Я на такой подушке запекаю рыбу в духовке под фольгой. Получается отлично. Почти, как пирог.

[Svetikk 46971]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Ленивых голубцов

Или макарошки по флотски (ленивые пельмени )

[brilliant 40423]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Галя, моего раньше по полгода дома не было. Так он приезжал домой, как марсианин. Пока адаптируется, уже и в рейс уходить надо. Как сошёл на берег, наверстывает упущенное???. 

у моего есть тоже таланты А главное он моя СТЕНА! Мы с мужем ну такие разные... абсолютно во всем. Вчера вечером немного поспорили с ним и в конце спора он мне говорит- ты такая какая есть и я такой какой есть - и это, как не странно, нас объединяет 

[Шевячок 46615]

1 минуту назад, Огород Ларионовых сказал(а):

Меня с утра не покидает одна мысль.

Юлечка, как хорошо в твоём домике.

Здесь и клуб по интересам: печем, жарим, квасим, тушим, запекаем. 

Выращиваем все, что угодно.

И,советуем, и получаем ответы на свои вопросы.

Плачемся и смеемся .

И успеваем сбегать за парник. Пользуемся пипетками и бамбуками с ботвой и сеном.

Спасибо тебе огромное за то, что нас всех объединила! 

Частушки забыла)))

[Simka 79636]

5 минут назад, brilliant сказал(а):

наделай котлеток, тефтель, фрикаделек, ежиков и в заморозку 

Галь, из последнего теста сделала кружочки побольше и все упихала..Наверное я изначально очень маленькую рюмку взяла для кружочков, неудобно было лепить..

Но я научусь!!!Обязательно..

[Ulyasha 115793]

7 минут назад, tannychonsik сказал(а):

С добрым морозным утром!

-13 и солнце. Дорогой  мой проходил курс молодого бойца : мясорубка, пылесос, перчик нафаршировал. Стиральную машину будет осваивать  на неделе. Решила привлечь к домашним делам. Тесто подходит, начинка готова, ждём

У нас туман и дождь((( +4 Но будет понижаться. А я собралась на дачу. Хочу посмотреть, сколько у меня может впихнуться пионов? А то заказываю..... А сажать куда буду?