Моя дорога в детство

[fan tom 1632]

На ютюб хоть не заходи. Увидел заставку с беляшами и.. не смог устоять.

А что ещё в холодную погоду - как не горячие пирожки? 

[Ленчик 44152]

1 час назад, Росинка сказал(а):

Девочки, вчера купила вот такую штуку, не знаю как его назвать, удобрение или что, полное название звучит так

Уникальный почвооздоравливающий, оживляющий, восстанавливающий плодородие почвы микробиологический препарат 33 Богатыря

 

Че-то они с репродукцией промахнулись , 33 Богатыря из морской пучины должны выходить с Черномором. 

Изменено 19 января, 2021 пользователем Ленчик

[Ленчик 44152]

1 час назад, Georginka сказал(а):

Я пеку на чугунной советской сковороде, но тоже хочу блинницу себе.

Такая для оладий толстеньких хороша, а в блинной их крышкой не накроешь-сплющишь.

[Юля 141104]

11 минут назад, fan tom сказал(а):

На ютюб хоть не заходи. Увидел заставку с беляшами и.. не смог устоять.

А что ещё в холодную погоду - как не горячие пирожки? 

Супер!

А я Осетинский пирог запорола. Накосячила, конечно, с тестом. Ведь видела, что еще муки нужно добавить, ну нет... не стала. Он в результате и порвался. Но на вкусе это никак не отразилось. Он очень вкусный!

[Ленчик 44152]

51 минуту назад, Росинка сказал(а):

33 полезных почвенных микроорганизма защищают от болезней, стрессов и вредителей, оздоравливают почву, растения и человека.

Маркетинг у нас еще тот, аккурат под 33 составляющих подогнали, особенно про оздоровление человека понравилось, прям аюрведическое средство. Серьезно, вполне может быть хорошая добавка, грунт Хозяин-Батюшка мне понравился. 

[Юля 141104]

Ой, ща пинков надают Вот рецепт, очень быстро и вкусно

 

[Ленчик 44152]

Только что, Юля сказал(а):

Супер!

А я Осетинский пирог запорола. Накосячила, конечно, с тестом. Ведь видела, что еще муки нужно добавить, ну нет... не стала. Он в результате и порвался. Но на вкусе это никак не отразилось. Он очень вкусный!

На вид пышет вкусностью, а когда порежешь, никакой порватости вообще не заметно. 

[Берта 2340]

37 минут назад, Росинка сказал(а):

Кто-то пользовался такой штукой? Что вы о ней думаете, очень много хорошего написано на обратной стороне,

Пользовалась. Рассада у меня в тот чахлая была, болела, листочки у нее облетали. У меня вообще плохое мнение о российских биопрепаратах сложилась. Смотрела на ютубе Ивана Русских, как размножать и заодно проверять эти биопрепараты. Из глиокладина выросла какая-то черная гадость. Из фитоспорина ( там тот же производитель, что и у 33 богатырей) ничего не выросло. Только из триходермы вериде от Вашего хозяйства получился нормальный препарат. А в этих богатырях сложный состав, его и не проверить в домашних условиях.

Я не утверждаю, что рассада от препарата заболела, но и функцию защиты он  не выполнил. Тоже купилась на то, как там все расписано.

 Еще и всякие биогумусы если буду использовать, то только хорошо пропарив. Видела на территории большего тепличного комплекса огромные горы перегнивающей отработанной зелени. А там и болезни и обработка были. Вот не это ли нам продают в виде биокомпостов?

[Lutik70 65032]

13 минут назад, Юля сказал(а):

Он очень вкусный!

Конечно вкусный!!! Все, что сделано дома, всегда вкусно. А я сейчас пеку хлеб на закваске и кажется получилсяво всяком случае поднялся хорошо70%цельнозерновой и 30% пшеничной. 

[Бабаня 12687]

1 час назад, Росинка сказал(а):

Девочки, вчера купила вот такую штуку, не знаю как его назвать, удобрение или что, полное название звучит так

Уникальный почвооздоравливающий, оживляющий, восстанавливающий плодородие почвы микробиологический препарат 33 Богатыря

 

У меня такой второй год стоит. В прошлом году не получилось в грядки насыпать. Его надо за 3 недели до посадки насыпать. У меня не получилось влезть во временные рамки (. 

[LenaV 59972]

Только что, Lutik70 сказал(а):

я сейчас пеку хлеб на закваске

ой, а кто то грозился , что никакой закваски  хлебопечение засасывает.

 

[Lutik70 65032]

Только что, LenaV сказал(а):

ой, а кто то грозился , что никакой закваски  хлебопечение засасывает.

 

Ну я , я. Закваска то стоит, а вчера тут рассказали много нюансов, я намотала на уси решила ещё раз попробовать. Поднималась тесто хорошо, я даже умудрилась надрез сделать, но его так разнесло, вот, неказистый, но пахнет вкусно, мягонький. Ну и я не волшебник, а только учусь

 

[LenaV 59972]

Только что, Lutik70 сказал(а):

но его так разнесло

с опытом пройдет.   Может при формовке туго закрутила, может не угадала с подходом теста ( надо пальчиком тыкнуть и посмотреть, как быстро восстанавливается ямка). Пекла с паром? 

А вкус и запах у заквасочного совсем другой.  А след.этап заварные хлеба. 

[Юля 141104]

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

А след.этап заварные хлеба. 

А я еще никак на закваску не раскачаюсь

А хлебушек-то вкуснючий, судя по фото!

[Lutik70 65032]

1 минуту назад, LenaV сказал(а):

с опытом пройдет.   Может при формовке туго закрутила, может не угадала с подходом теста ( надо пальчиком тыкнуть и посмотреть, как быстро восстанавливается ямка). Пекла с паром? 

Вооот, Лена, спасибо, ещё один нюанс, запомню. Да, с паром, сковородку с водой вниз ставила. 

[Olivia 8518]

5 часов назад, Юля сказал(а):

У меня Панасоник. Ей сносу нет. Да и недавно кто-то из девочек говорил, что из современных ХП можно брать только эту фирму.

У меня тоже Панасоник. Если придется новую покупать, снова такую куплю.

Здравствуйте. Поздравляю всех с праздником.

Изменено 19 января, 2021 пользователем Olivia

[LenaV 59972]

Только что, Юля сказал(а):

еще никак на закваску не раскачаюсь

я свою первую под НГ 30 декабря поставила.  не могла дождаться посленовогогода.

[Юля 141104]

6 минут назад, LenaV сказал(а):

я свою первую под НГ 30 декабря поставила.  не могла дождаться посленовогогода.

Я сегодня получила алюминиевую форму. Хочу еще раз попробовать новый рецепт от Азы Геворкян, мне очень вкус хлеба понравился. Попробую в новой форме сделать. А потом уже начну играть с закваской.

[Lutik70 65032]

Зато пирожки получаются на раз, без заморочек. С картошкой сегодня. 

 

[Юля 141104]

5 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Зато пирожки получаются на раз, без заморочек. С картошкой сегодня. 

 

Шикарные! А как делаешь?

[ворона 72367]

22 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Зато пирожки получаются на раз, без заморочек. С картошкой сегодня. 

 

Ну и красавцы! Сами в рот просятся)

[tannychonsik 83499]

А я, а у меня 

Закрома кухонных прибамбасов пополнились. Забрала ёмкости из нержавейки для теста, салатов... Они такие лёгкие и размерчик хороший. Очччень классные. Завтра кааак замесю

[Olivia 8518]

Юля, ты как-то писала, что плоская швабра неудобная, т.к. в ведро не входит. Сейчас в СПшке рылась, на глаза попалось вот такое ведро. У меня такого плана, в него хорошо плоская швабра входит.

[Юля 141104]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

А я, а у меня 

Закрома кухонных прибамбасов пополнились. Забрала ёмкости из нержавейки для теста, салатов... Они такие лёгкие и размерчик хороший. Очччень классные. Завтра кааак замесю

Это те, которые с силиконовым дном? Красавчики!

1 минуту назад, Olivia сказал(а):

Юля, ты как-то писала, что плоская швабра неудобная, т.к. в ведро не входит. Сейчас в СПшке рылась, на глаза попалось вот такое ведро. У меня такого плана, в него хорошо плоская швабра входит.

Дааааа.... Хорошее ведро! А что за СПшка?

[LenaV 59972]

Только что, tannychonsik сказал(а):

Закрома кухонных прибамбасов пополнились.

и у меня   я забрала миску Таперверовскую на 7,5 литра. а к ней еще при заказе  и сырница прилипла ,и мисочка низенькая для баклажанов жареных.