Моя дорога в детство

[Юля 140882]

1 минуту назад, Svetikk сказал(а):

Народ, все наслышаны о сильном снегопаде, который к Москве и соседним областям с юга подбирается? Кому снега было мало - ночью вам навалит 

Ага, слышали. Это очень хорошо! А то в выходные -24 ночью обещают!

[Ulyasha 115831]

Девочки, а когда мы будем сеять лук порей?

[Юля 140882]

2 минуты назад, Simka сказал(а):

@Lutik70Люда, вроде ты собиралась форму для хлеба заказать? Выбрала?

Точно! Выбирала.

[Ulyasha 115831]

2 минуты назад, Simka сказал(а):

@Lutik70Люда, вроде ты собиралась форму для хлеба заказать? Выбрала?

Оля, я приспособилась печь хлеб в сотейнике от Нева металл. Отлично пропекается. И крышка есть. Там рецепты есть, где выпекать надо сначала под крышкой. 

[Simka 79890]

Только что, Юля сказал(а):

Точно! Выбирала.

Я вот тоже сегодня выбирала..Все-таки хочу с бортиками повыше

вот такую скорей всего и отзывы хорошие

https://www.wildberries.ru/catalog/13809435/detail.aspx?targetUrl=IN

 

[tannychonsik 83477]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Ага, слышали. Это очень хорошо! А то в выходные -24 ночью обещают!

Сегодня меряла, снега у нас 22 см

 

1 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Оля, я приспособилась печь хлеб в сотейнике от Нева металл. Отлично пропекается. И крышка есть. Там рецепты есть, где выпекать надо сначала под крышкой. 

Пекла в  круглой утятнице. Но форму заказала.

[Simka 79890]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Оля, я приспособилась печь хлеб в сотейнике от Нева металл. Отлично пропекается. И крышка есть. Там рецепты есть, где выпекать надо сначала под крышкой. 

Люд я тоже пробовала пекла в сковородке советской. Отлично получается, но все таки мне хочется "кирпичиком" а не круглый.

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

 

 

 Но форму заказала.

какую?

[Ulyasha 115831]

4 минуты назад, Simka сказал(а):

Люд я тоже пробовала пекла в сковородке советской. Отлично получается, но все таки мне хочется "кирпичиком" а не круглый.

какую?

Ладно. Наверное, и мне надо заказать. Чтоб кирпичиком??

[Simka 79890]

Только что, Ulyasha сказал(а):

Ладно. Наверное, и мне надо заказать. Чтоб кирпичиком??

У меня после сковородки в хлебницу не лезет

[Юля 140882]

8 минут назад, Simka сказал(а):

Я вот тоже сегодня выбирала..Все-таки хочу с бортиками повыше

вот такую скорей всего и отзывы хорошие

https://www.wildberries.ru/catalog/13809435/detail.aspx?targetUrl=IN

Хорошая форма! А я китайские формочки испортила. К ним ржаной хлеб так пришкварился, что сутки отмочить не могла. Начала тереть жесткой стороной губки и поцарапала покрытие. Но, скорее всего, там такие фиговое покрытие просто. Мне даже не жалко. Да и маленькие они. Оставлю для чего-нибудь... вдруг пригодятся.

9 минут назад, Simka сказал(а):

Люд я тоже пробовала пекла в сковородке советской. Отлично получается, но все таки мне хочется "кирпичиком" а не круглый.

А мне теперь круглый хочется Но с этим проще.

[tannychonsik 83477]

11 минут назад, Simka сказал(а):

Люд я тоже пробовала пекла в сковородке советской. Отлично получается, но все таки мне хочется "кирпичиком" а не круглый.

какую?

Форма для выпечки хлеба прямоугольная 27,5x15x7см, Vetta https://www.wildberries.ru/catalog/16408367/detail.aspx

[Юля 140882]

5 минут назад, Simka сказал(а):

У меня после сковородки в хлебницу не лезет

Ну это у тебя Галкин ведь хлеб?

Только что, tannychonsik сказал(а):

Форма для выпечки хлеба прямоугольная 27,5x15x7см, Vetta https://www.wildberries.ru/catalog/16408367/detail.aspx

У меня такая. Очень довольна, к ней ничего не липнет. Я ее даже не смазываю.

[Simka 79890]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Ну это у тебя Галкин ведь хлеб?

Да, я Галкин пеку в сковородке, а по твоему рецепту делаю батон

[Ulyasha 115831]

9 минут назад, Simka сказал(а):

У меня после сковородки в хлебницу не лезет

У меня и хлебницы нет??

[Simka 79890]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Форма для выпечки хлеба прямоугольная 27,5x15x7см, Vetta https://www.wildberries.ru/catalog/16408367/detail.aspx

Я тоже на эту форму смотрела. Но меня в ней длина смутила-27,5 см..Боюсь хлеб низкий будет..

[Simka 79890]

6 минут назад, Юля сказал(а):

 

У меня такая. Очень довольна, к ней ничего не липнет. Я ее даже не смазываю.

Юль, а фотки нет хлеба в этой форме

[LenaV 59972]

Только что, Svetikk сказал(а):

с юга подбирается?

у нас с обеда в снег с дождем перешел, потеплело 

[Ленчик 44084]

54 минуты назад, Svetikk сказал(а):

Учитесь фотать помидоры!  Весы черные, салфетка белая, помидоры - любые 

Драматическое сочетание !

[Юля 140882]

16 минут назад, Simka сказал(а):

Я тоже на эту форму смотрела. Но меня в ней длина смутила-27,5 см..Боюсь хлеб низкий будет..

Точно! А я все думаю, почему у меня хлеб такой низкий!

14 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, а фотки нет хлеба в этой форме

Только такие

 

[tannychonsik 83477]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

Точно! А я все думаю, почему у меня хлеб такой низкий!

 

 

 

Можно 1.5 порцию месить

[Наталья57 278]

Девочки,вы  должны знать, потому что вы умеете делать все! Я перемолола  высушеный перец,получилась 380гр.  баночка. Где мне ее хранить?  Или где вы храните?

[Simka 79890]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

 

Только такие

 

 

Юль, я почему-то предполагала, что в этих формах тесто распределяется по всей форме и хлеб получается по форме 

1 минуту назад, Наталья57 сказал(а):

Девочки,вы  должны знать, потому что вы умеете делать все! Я перемолола  высушеный перец,получилась 380гр.  баночка. Где мне ее хранить?  Или где вы храните?

У меня на кухне в шкафу стоит

[Юля 140882]

9 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Можно 1.5 порцию месить

Можно. Но мы с мужем одну-то порцию 5 дней едим.

9 минут назад, Наталья57 сказал(а):

Девочки,вы  должны знать, потому что вы умеете делать все! Я перемолола  высушеный перец,получилась 380гр.  баночка. Где мне ее хранить?  Или где вы храните?

У меня в баночке с крышкой. Храню в стенном шкафу. Может, и не правильно делаю.

9 минут назад, Simka сказал(а):

Юль, я почему-то предполагала, что в этих формах тесто распределяется по всей форме и хлеб получается по форме 

В принципе да. Но все равно какую-то свою форму держит. Просто не расползается.

[Simka 79890]

Вот для такого хлеба я хочу форму

А просто батоны я пеку на противне.

[GalinaD 6241]

Всем доброго вечера!

Девочки,дайте,пожалуйста,ссылку на тертый пирог со сметаной от Юли.