Моя дорога в детство

[nagya 11505]

У меня хлеб на растойке 

Всем добрый день.

У нас к выходным обещают мороз до - 18.сейчас - 4

[Georginka 104531]

3 часа назад, Svetikk сказал(а):

. Не во всех Пятерочках эта услуга

В нашей Пятерочке около моего дома есть такая услуга. Ни один раз передо мной получали заказ. Теперь-то понятно какие заказы народ получал.

[Georginka 104531]

1 час назад, Юля сказал(а):

Плавленый сырок "Дружба"

А я с плавленным сырком Дружба делаю такой салатик: сырок Дружба, яйца и крабовые палочки, которые наро резать обязательно соломкой, немного тертого чеснока и немного майонеза. Все положить в тарталетки и украсить креветкой. Салат вкуснющий, можно и без тарталеток.

[Юля 140157]

46 минут назад, Iwanna сказал(а):

Юля, напомни, пожалуйста, ваш с мужем любимый салат из крабовых палок. Помню, был в декабре, а вот где? потыркалась - не могу найти. А крабовые палки достала...

Мы его вчера тоже делали. Невероятно нравится, просто бомба! И не тяжелый для желудка.

• Крабовые палочки - 500 г

• Масло растительное - 70-80 мл

• Соевый соус

• Сок половины лимона

• Паприка - 1 ч.л.

• Ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) - 0,5 ч.л.

• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.

• Чеснок - 1 зуб.

• По вкусу соль, черный и острый перец

Конечно, можно крабовые палочки просто нарезать, как вам нравится - кружочками, полосочками или кубиками.

Разворачиваю каждую палочку и выкладываю их "стопочкой". Палочки беру охлажденные (не замороженные) - они лучше разворачиваются.

Нарезаю ножом на тонкие полоски.

Выкладываю палочки в миску. И готовлю маринад.

В глубокой тарелочке смешиваю растительное масло, сок половины лимона, хлопья паприки, ароматные травы (у меня тимьян, базилик и орегано), немного сухой петрушки (или можно нарезать несколько веточек свежей) и зубчик чеснока. Можно добавить соль, черный перец и красный острый перец, соевый соус. С острым перцем, кстати, вкус еще интереснее!

Заливаю подготовленным маринадом палочки (вернее "крабовые полосочки") и аккуратно перемешиваю.

Убираю в холодильник минимум на 12 часов! Это блюдо ОБЯЗАТЕЛЬНО должно настояться!

[Iwanna 1333]

Юля, спасибо большое! Записала себе. Сейчас сделаю!

[Юля 140157]

18 минут назад, nagya сказал(а):

У меня хлеб на растойке 

Всем добрый день.

У нас к выходным обещают мороз до - 18.сейчас - 4

А нам в выходные обещают ночью -24, а днем 20. Зима, что ли

Долго думала, какой суп сварить. Решила с сырными клецками. Сейчас картошка пока варится.

[Юля 140157]

5 минут назад, Georginka сказал(а):

А я с плавленным сырком Дружба делаю такой салатик: сырок Дружба, яйца и крабовые палочки, которые наро резать обязательно соломкой, немного тертого чеснока и немного майонеза. Все положить в тарталетки и украсить креветкой. Салат вкуснющий, можно и без тарталеток.

Такой салат сделал сват на ДР внука. У них в Крыму он очень популярен. Только не в тарталетках, а просто в салатниках. И без креветок.

[Челябинка 45042]

Всем привет?

[Georginka 104531]

15 минут назад, Юля сказал(а):

И без креветок.

Крупными креветками и икрой я украшаю сверху, как праздничный вариант. А если на каждый день, то просто в салатнице. После оливье, это любимый салат нашей семьи, а теперь еще добавился Боярский.

[Ulyasha 115795]

42 минуты назад, nagya сказал(а):

У меня хлеб на растойке 

Всем добрый день.

У нас к выходным обещают мороз до - 18.сейчас - 4

У меня тоже через полчаса в духовку пойдёт))))

[Ulyasha 115795]

У нас с Людой блинный день??

[Lutik70 65028]

31 минуту назад, Юля сказал(а):

Долго думала, какой суп сварить. Решила с сырными клецками.

Я борща наварила

 

8 минут назад, Ulyasha сказал(а):

У меня тоже через полчаса в духовку пойдёт))))

Я сегодня наконец то поставила растить закваску, как выращу, будет новый уровень выпечки хлеба 

[Nadia 16452]

Нас опять морозами пугают, в пятницу -24, в воскресенье аж -27. Не хочется бояться, на эту неделю все прогнозы пшиком оказались.

Сижу на Валдберрисе, мужу подарок к февралю выбираю. Хочу халат теплый заказать. Будет на даче в нём рассекать  А то, когда мы одни, ходит по утру в туалет в моей кофте и из баньки тоже. Зрелище не для слабонервных  Я ухохатываюсь, чупа-чупс на палочке 

Изменено 13 января, 2021 пользователем Nadia

[Ulyasha 115795]

Юля, я томатный суп с клецками часто делаю. А как ты делаешь с сырными клецками? Делись секретом??

[Ulyasha 115795]

2 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Я борща наварила

 

Я сегодня наконец то поставила растить закваску, как выращу, будет новый уровень выпечки хлеба 

Люда, дай мне пенделя хорошего..... надо же тоже закваску делать. Но, с другой стороны, тебя послушаю, как ты делала. Ты же тоже впервые?

[Людмила Д. 64689]

2 минуты назад, Nadia сказал(а):

Нас опять морозами пугают, в пятницу -24, в воскресенье аж -27. Не хочется бояться, на эту неделю все прогнозы пшиком оказались.

Сижу на Валдберрисе, мужу подарок к февралю выбираю. Хочу халат теплый заказать. Будет на даче в нём рассекать  А то, когда мы одни, ходит по утру в туалет в моей кофте и из баньки тоже. Зрелище не для слабонервных  Я ухохатываюсь, фупа-фупс на палочке 

У меня свекр халатики свекровкины фланелевые приспособил и из баньки в них бегал Прошлым летом первый год не жил в саду (приболел), а до этого он там хозяйничал

[Ulyasha 115795]

3 минуты назад, Nadia сказал(а):

Нас опять морозами пугают, в пятницу -24, в воскресенье аж -27. Не хочется бояться, на эту неделю все прогнозы пшиком оказались.

Сижу на Валдберрисе, мужу подарок к февралю выбираю. Хочу халат теплый заказать. Будет на даче в нём рассекать  А то, когда мы одни, ходит по утру в туалет в моей кофте и из баньки тоже. Зрелище не для слабонервных  Я ухохатываюсь, фупа-фупс на палочке 

Тоже надо думать про 23 февраля. Внукам придумаю, там проще. Родители посоветуют. Зятю большая проблема придумать. И мужу тоже..... 

[Lutik70 65028]

1 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Люда, дай мне пенделя хорошего..... надо же тоже закваску делать. Но, с другой стороны, тебя послушаю, как ты делала. Ты же тоже впервые?

Ага, впервые, по видео, тут кто то выкладывал 

 

[Людмила Д. 64689]

6 минут назад, Ulyasha сказал(а):

У нас с Людой блинный день??

у тебя сытнее с начиночкой! а мои и так хомячат с вареньем, а внучата со сметанкой

[LenaV 59948]

Только что, Nadia сказал(а):

ходит по утру

теперь барином будет ходить. Пояс чтоб с кистями.

Только что, Ulyasha сказал(а):

тоже надо думать про 23 февраля.

сын начал до НГ мозг выносить с часами Самсунг.  зачем они ему? Я командирские достала из закромов 

[Шевячок 46638]

13 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Я борща наварила

У нас свекольник.Каждую неделю варю его на 2 дня,все просто обожают!!!

[Nadia 16452]

Девочки, а я семена мангольда заказала. Теперь думаю зачем и сколько его сажать  Что вы с ним готовите?

6 минут назад, LenaV сказал(а):

Я командирские достала из закромов 

Думаешь прокатит замена 

[Ulyasha 115795]

15 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Ага, впервые, по видео, тут кто то выкладывал 

 

Девочки писали про закваску по другому рецепту, проще который. 

5 минут назад, Nadia сказал(а):

Девочки, а я семена мангольда заказала. Теперь думаю зачем и сколько его сажать  Что вы с ним готовите?

Думаешь прокатит замена 

Я в салат кладу))) Мы любим)))

[Lutik70 65028]

6 минут назад, Nadia сказал(а):

Девочки, а я семена мангольда заказала. Теперь думаю зачем и сколько его сажать 

Надя, я сажала в прошлом году. Наростил такие листищи, но у нас не пошёл. Мы такое не едим. Ботва от бурака в увеличенном размере

Изменено 13 января, 2021 пользователем Lutik70

[Ulyasha 115795]

16 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

у тебя сытнее с начиночкой! а мои и так хомячат с вареньем, а внучата со сметанкой

Мясо надо было пристроить))) Я и пристроила?

Только что, Lutik70 сказал(а):

Надя, я сажала в прошлом году. Наростил такие листищи, но у нас не пошёл. Мы такое не едим. Ботва от брака в увеличенном размере

В салат надо молодые листочки. Ботву большую не кладу..