Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!


Irina4469

Рекомендуемые сообщения


15 часов назад, Sasha55 сказал(а):

сделала!!! 

Александра @Sasha55 ,какая вкуснота у тебя получилась !:03niam:

Забрала себе в копилочку рецептик :01mail:,надо тоже трубочки сделать ,конусы  имеются 

Саша а какая начинка у тебя для этих трубочек  ?

Ты еще и кексики с кремом постряпала ,а кексики с чем ?

Столько вкусняшек :07preved::03niam: Молодца !!!:good2:

  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Доброе утро, хорошего дня!!!:08thanks:

На улице -23, днем обещают -16, снега выпало пару сантиметров, а может это и не снег, пасмурно и серо, делать ничего не охота. 

 

IMG_0955.JPG

  • Нравится 13
Ссылка на сообщение
15 часов назад, Sasha55 сказал(а):

я это сделала!!!

Саша, какая красота, мне тоже нравятся рецепты когда из одного теста можно сделать разные блюда, актуально для праздников.:rose:

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 6
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, натуся64 сказал(а):

Александра @Sasha55 ,какая вкуснота у тебя получилась !:03niam:

Забрала себе в копилочку рецептик :01mail:,надо тоже трубочки сделать ,конусы  имеются 

Саша а какая начинка у тебя для этих трубочек  ?

Ты еще и кексики с кремом постряпала ,а кексики с чем ?

Столько вкусняшек :07preved::03niam: Молодца !!!:good2:

В трубочки думаю только белковый подойдет. Из-за сливочного может размокнуть, а масляный- слишком много начинки и жирно получится. А кексики тыквенные, сверху белковый и посыпка для красоты. Трубочки и тарталетки вынесла на балкон, без начинки, опять же эксперимента ради. Как поведут себя, можно ли заранее напечь много.

С кексами-маффинами-капкейками не дружу. Никак они у меня не выходят. Вот и эти получились плотные. Может пересушила. Состав обычный-тыквенное пюре, растит.масло,яйца,сахар,мука,манка,разрыхлитель,соль. В моем предсталении эти изделия должны быть мягкими, с маслянисто-крупинчатой структурой, слегка влажные. у меня не получается, хоть:dash1:.

  • Нравится 9
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение
15 минут назад, Sasha55 сказал(а):

кексами-маффинами-капкейками не дружу.

Я тыквенные кексы делаю ,так же как и морковные ,тыкву тру на мелкой терке ,из пюре не делала :dnt: ,добавляю цедру апельсина   ,сахар ,яйца ,масло растительное ,корицу ,орехи дробленные ,можно и без них ,муку ,разрыхлитель ,соль ,манку не добавляю 

Получаются вкусные ,рецепт потом напишу ,надо в тетради посмотреть 

  • Нравится 11
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

3 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Доброе утро сибирскому дворику. Под конец года решила набраться смелости и заглянуть ?

А чего боялась, Жень? Мы не буйные и не кусаемся! :05hid:

Добрый день всем добрым людям!

  • Нравится 11
  • Соглашаюсь! 6
Ссылка на сообщение
45 минут назад, Sasha55 сказал(а):

С кексами-маффинами-капкейками не дружу. Никак они у меня не выходят.

Саша, а ты не пробывала сделать тыквенные маффины по рецепту Юли (Тиффани). Очень вкусные получаются, не тяжелые, попробуй! Я делаю без клюквы и кураги,но с цукатами мелкими.

Тыквенные маффины

Тыквенные маффины ( 6 штук )

1 стакан муки

0, 5 стакана сахара

1/3 стакана растительного масла без запаха

1 крупное яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

горсть вяленой клюквы ( можно изюма)

горсть кураги

1 стакан натёртой тыквы

Взбить венчиком яйцо с сахаром, добавить растительное масло, перемешать, постепенно частями добавлять просеянную муку и разрыхлитель. Мешать силиконовой лопаткой.

Курагу по необходимость замочить, затем слить воду и просушить. Мелко порезать. Добавить в тесто курагу и клюкву, вымесить.

Тыкву  я натирала на крупной тёрке, стакан набивала очень плотно. Добавила тыкву в тесто. Вымесила тесто. Разложила по силиконовым формочкам.

Печь при 180 градусах 30 минут. Остудить в формах.Выложить и посыпать сахарной пудрой. 

Тыква в изделиях не чувствуется. Получается очень вкусно!

 

  

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 2
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение

 

1 час назад, Полосатик сказал(а):

Под конец года решила набраться смелости и заглянуть ?

Заглядывайте на здоровье! :08thanks: Можете даже остаться на ПМЖ :cheesy: 

Изменено пользователем Вишня
  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 9
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Вишня сказал(а):

 

Заглядывайте на здоровье! :08thanks: Можете даже остаться на ПМЖ :cheesy: 

Спасибо ? тепло тут у вас, вкусно :03niam: как же не остаться ?

и со мной на ты лучше ?

  • Нравится 13
Ссылка на сообщение
25 минут назад, Полосатик сказал(а):

Спасибо ? тепло тут у вас, вкусно :03niam: как же не остаться ?

и со мной на ты лучше ?

Привет, Женя, оставайся конечно, только  сначала на почту сбегай. 

  • Нравится 5
  • Смешно! 4
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Sasha55 сказал(а):

Привет, Женя, оставайся конечно, только  сначала на почту сбегай. 

Да-да, вчера в приложении увидела :02mail: сегодня после работы побегу  

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение

22 часа назад, натуся64 сказал(а):

Я тыквенные кексы делаю

У меня рецепт есть из свежей тыквы и из пюре, делала только со свежей, вкусный и симпатичный. 

Кекс тыквенный:

мука 160 гр

тыква 200 гр(тертая на мелкой терке, сырая)

яйцо 1 шт

масло слив.100 гр.

сахар 150 гр. ( добавляю 100 гр. мне хватает)

ванилин, разрыхлитель, изюм ( или ягоды смородины замороженные, в каждую формочку по 5-6 штук). Из этого количества получается 12 шт.    

  • Нравится 8
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение

Доброе утро !

2 минуты назад, Ирина Ф сказал(а):

делала только со свежей

И я со свежей тыквой делаю 

Кекс тыквенный :

тыква 200 гр.

мука 125 гр.

Цедра лимон или апельсин 1ст.л.

сахар 100 гр.

масло раст .100 гр.

яйцо 1- 2 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

корица 1ч.л.

можно орешки дробленные любые ,я добавляла грецкие :03niam:

Тыкву сырую тру  на мелкой терке + цедру 

Муку + корицу + разрыхлитель 

яйцо взбиваем с сахаром ,добавляем масло ,тыкву ,муку с корицей и разрыхлителем ,орешки ,перемешиваем ,в формочки и выпекаем .

 

 

images_19368.jpg

  • Нравится 9
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение

Добрый день! :hi:

Морозец не отпускает :)

Кексы это хорошо, а я уже тыковки умяла,запеченую в духовке :03niam: в одну каску:mosking: осталась половинка хочу суп пюре сделать, так много рецептов, не знаю какой попробовать.  

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...