Сальса (Salsa)

[Dмiтрiй 5346]

Сальса (Salsa)

Номер прав селекционера 2001/1214

Сторона, обладающая правами селекционера: Fresh Forward (Нидерланды)

Сайт оригинатора: https://www.fresh-forward.nl/en/breed/salsa

Информационная брошюра: http://www.dekemp.nl/sites/default/files/bestanden/Flyer Salsa FF.pdf

Питомник de Kemp: http://www.dekemp.nl/en/salsa

     

  

Salsa - это поздний сорт КСД, плодоношение которого начинается примерно через неделю после Sonata. Сильные качества - хороший вкус в сочетании с поздним урожаем, очень хорошим урожайностью и очень крупными оранжево-красными ягодами. Кроме того, Salsa минимально чувствительна к мучнистой росе и увяданию. Это делает данный сорт полезным в областях, не подходящих для многих других сортов. Salsa успешно выращивается в открытом грунте в странах Центральной и Северной Европы, где основное внимание уделяется компаниям с прямыми продажами.

Период цветения и сбора урожая

Salsa - крепкое растение, которое зацветает довольно поздно. Поскольку Salsa также цветет под укрытием листвы, вероятность повреждения поздними заморозками меньше. Качество цветов очень хорошее. Цветы, которые очень большие, как плоды, производят более чем достаточно пыльцы. Урожай Salsa происходит примерно на 1 неделю позже, чем у Sonata.

Качество ягод

Salsa дает очень большие, конические, оранжево-красные плоды со слегка приподнятыми чашелистиками. Клубника глянцевая, имеет несколько впалые семянки и часто белую шейку. В результате бурного роста первые плоды могут превратиться в очень большие ягоды с небольшими желобками. Это всегда делает плоды замечательными и легко узнаваемыми. Средний вес ягоды обычно составляет от 25 до 30 граммов. Клубника сочная и имеет отличный вкус по сравнению с другими поздними сортами. Плоды легко собирать. Однако делать это нужно осторожно, чтобы не касаться их (в сравнении с Sonata и Florence ягода менее плотная и кожица мягче).

Продуктивность

Salsa очень продуктивна и дает урожайность намного выше, чем у Sonata, и сравнима с урожайностью Florence. Из-за большого размера плодов и того факта, что их легко найти и оторвать, скорость сбора в целом хорошая. Ягоды также очень легко сортировать.

Восприимчивость к болезням

Из Salsa получаются очень крепкие растения, которые, в отличие от растений многих других сортов, практически не подвержены увяданию (Verticillium dahliae). У растений Salsa также мало проблем с мучнистой росой (Sphaerotheca macularis) и гнилью рожков (Phytophthora cactorum). Однако Salsa чувствительна к серой гнили (Botrytis cinerea). Поэтому профилактическое опрыскивание от серой гнили плодов во время цветения очень важно, отчасти потому, что Salsa может дать относительно плотное растение (листву).

Опыт выращивания

При нормальном выращивании и выращивании из фриго Salsa дает урожай от большого до очень большого. Поэтому часто рекомендуется густота посадки от 40 до 45 см. После медленного старта цветоносы хорошо выходят из растения и хорошо видны. Растения также часто выдают усоплети, и это требует необходимого внимания при выращивании. Кроме того, Salsa - это сорт, который можно довольно хорошо выращивать с помощью стандартных удобрений. Однако следует соблюдать осторожность в отношении количества азота и фосфора. Если будет получено слишком много удобрений, Salsa даст слишком высокий урожай. Это может привести к возникновению серой гнили, а также может снизить плотность клубники. При засыпке соломой, сбор Salsa будет отложен на 7-10 дней. Это приведет к некоторому снижению урожайности и размеру ягод, но это снижение в случае Salsa меньше, чем у Florence.

Salsa хорошо растет в более холодных регионах, а также в Северной и Центральной Европе. Там практика показала, что сорт мало чувствителен к болезням и морозам зимой. Однако из-за позднего цветения особое внимание следует уделять борьбе с земляничным долгоносиком (Anthonomus rubi). Сорт хорошо подходит для многолетнего выращивания, тем более что и урожайность, и вес плодов в последующие годы остаются хорошими. Salsa также является хорошим вариантом для выращивания на более старых почвах, где клубника уже выращивается много лет и стерилизация почвы невозможна. Из-за уязвимости клубники, Salsa выращивается в основном компаниями, у которых есть короткие линии сбыта ягоды, и на фермах, предлагающих самосбор. Крупные ягоды здесь часто привлекают внимание.

[tanuhka6676 1649]