Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 118 пользователей

Сохранить

Блюда из мяса и рыбы

Подписчики 37

В форуме 7 тем

Сортировка

Солим рыбу

Автор ворона, 17 декабря, 2020
- 5 ответов
- 1.4k просмотров
Котлеты куриные с кабачками

Автор Irina4469, 26 сентября, 2020
- 0 ответов
- 642 просмотра
Грудинка от МАДанилича
Автор Tonik, 30 октября, 2019
- мастер-класс
- 0 ответов
- 858 просмотров
САЛАТ НА ЗИМУ СО СКУМБРИЕЙ

Автор Irina4469, 27 октября, 2019
- 0 ответов
- 1.3k просмотров
Скумбрия малосольная.

Автор Irina4469, 19 марта, 2019
- 0 ответов
- 892 просмотра
Жареная корюшка в маринаде.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 588 просмотров
Печень с яблоками

Автор Мама Антона, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 692 просмотра

Отметить форум прочитанным

Подписчики 37

Статьи о клубнике:
- Уход за клубникой весной
  От Sweet,2 октября, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 18458 просмотров
  - Комментарий от Сельчанка1
  - Втр в 18:47
- Размножение усами земляники садовой (клубники, да-да :)
  От Sweet,30 июля, 2014
  
  ягоды
  
  земляника
  
  мастер-класс
  - 5 комментариев
  - 17755 просмотров
  - Комментарий от Oksana71
  - 1 декабря, 2024
- Долгоносик на клубнике
  От Sweet,12 ноября, 2014
  
  вредители в саду
  
  малина
  
  земляника
  - 11 комментариев
  - 27564 просмотра
  - Комментарий от St73
  - 11 января, 2024
- Болезни клубники и их лечение
  От Sweet,5 декабря, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 11688 просмотров
  - Комментарий от Татьяна123415
  - 12 апреля, 2023
- Уход за клубникой после сбора урожая
  От Sweet,5 ноября, 2014
  
  земляника
  - 1 комментарий
  - 13016 просмотров
  - Комментарий от Помидоровед
  - 10 ноября, 2014

Сообщения
- + 4 помидоры выдержат. Милочка, а в ог. у тебя места нет? Последние высадить.
  
  Домашний помидор 2025 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2025 | Дачные дневники 2025 От Angelina • Опубликовано только что
- Тамара, я бы не стала, уже поздновато
  
  Бабушкина радость. | Дачные дневники 2025 От Лёлик пх • Опубликовано только что
- Я туда долг перенесла, что бы в следующий раз не забыть перенести, поэтому не удаляю НИК. или сейчас Вам перечислить? Напишите в личку куда.
  
  АПРЕЛЬ 2025г. Садовые инструменты, БашИнком, Кашпо-горшки, Гвард | Совместные покупки От Хатор • Опубликовано только что
- Еще бы , столько сортовЯ лишние отсадила в небольшие стаканчики и решила , что все отдам,, они такие хорошенькие.. муж сказал: уплотняй и сажай... все влезет!!!!! Вот Ангелиночка, это меня больше всего пугает! В доме , конечно рассада не замерзнет, но как только будет посажена в теплицу, фигня начнется с погодой! Ночами в мае такая же как сейчас у тебя +4!!!
  
  Домашний помидор 2025 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2025 | Дачные дневники 2025 От Мила • Опубликовано 3 минуты назад
- А у них стадное чувство, кто быстрее успеет. Они и у кота корм подворовывают.
  
  Терзали лунные сомнения | Дачные дневники 2025 От vesta154 • Опубликовано 3 минуты назад
Записи блога
Рецепты!
- Всем,здравствуйте! Подниму тему, накануне Пасхи католической и православной, которые в этом году совпали! Всем, приятных хлопот, а Юлечке @Tiffany, еще и спасибо за прекрасные рецепты. В этом году,попробую сделать маковый кекс!
  
  Пасхальная выпечка от Тиффани | Обжорки - кулинарный раздел! От Гаврик • Опубликовано 14 часов назад
- Курица нежная. Куриная грудка обычно суховата, но не в этом рецепте. Попробуйте приготовить хотя бы 1 грудку, и это блюдо быстро исчезнет со стола) И добавочки попросят)) Итак, что нам требуется для куриного счастья: грудка куриная 1 шт сок лимона 1 ст. л соль (не увлекаться, соус соевый солёный) перец травы-приправы (у меня любимая аджика сухая адыгейская) яичный белок 1 шт крахмал 2 ст л без горки соус соевый 1 ст.л чеснок 2 зубчика горчица 1 ч. л Начнём): Курицу порезать размером как грецкий орех или чуть меньше, посолить-поперчить, добавить травы-приправы, лимонный сок и перемешать-пожамкать ручками) Накрыть шапочкой и пусть маринуется красавица минут 40 Соевый соус + горчица + чеснок через пресс и пусть тоже настаиваются. Белок куриного яйца немного взбить венчиком, добавить крахмал, перемешать, вылить в курицу после 40-минутной выстойки и опять пожамкать красавицу. Не хотите ручками - мешайте ложкой, хуже не будет) Обжарить курицу в белковой оболочке минут 5 помешивая, белок нежно обволакивает курочку. Добавить соус и ещё минут 5 -7 жарить, не больше, не пересушивая. Всё, можно приступать к дегустации) Любители на стадии соевого соуса добавляют мёд. Мы не добавляли. Горчицу тоже не добавляли. так что простор для кулинарной фантазии) Бывает так, что в доме закончились лимоны. Но это не повод оставаться без курицы. Готовим лимонный сок из лимонной кислоты: 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки (это примерно 5 г) на 2 чайные ложки воды = сок 1 лимона
  
  Курица нежная. | Обжорки - кулинарный раздел! От ворона • Опубликовано Понедельник в 00:19

Войти

Новое в блогах

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Шевячок и К — Блог Шевячок

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

Сибирский кулинарный клуб

Блюда из мяса и рыбы

В форуме 7 тем

Солим рыбу

Котлеты куриные с кабачками

Грудинка от МАДанилича

САЛАТ НА ЗИМУ СО СКУМБРИЕЙ

Скумбрия малосольная.

Жареная корюшка в маринаде.

Печень с яблоками

Статьи о клубнике:

Уход за клубникой весной

Размножение усами земляники садовой (клубники, да-да :)

Долгоносик на клубнике

Болезни клубники и их лечение

Уход за клубникой после сбора урожая

Сообщения

Записи блога

Рецепты!

Форумы

Активность

Блоги

Сорта

Статьи

Объявления (ТЕСТ)