1.Схема выращивания перцев от 0 до урожая
Перцы рассада
Полив прямой, не поддонный, слабым раствором гумат+7(так поливаю уже несколько лет)
Первая подкормка - на стадии 1-2 настоящих листочков калийная селитра 1 г из расчета на 1 л воды или 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 1 г сернокислого калия на 1 л воды. (сразу уточню, что в прошлом году поливала калийной селитрой, перцу явно понравилось).
вторая - через 14 - 15 дней после первой,  «Кристалон» 2 г на 1л воды;
или «Кемира-люкс» - 3 г на 1л
или 6г суперфосфата и 2,5 г сернокислого калия на 1 л. воды
Третья подкормка, если она нужна, проводят за два или три дня до перемещения на ПМЖ
– Нитроаммофоска, Гомельское, «Унифлор-рост», «Агрикола». 
Вторую-третью подкормку раньше не использовала, и в этом году, видимо, буду наблюдать за развитием рассады, подкармливать буду только при торможении рассады в развитии.
При явно замедленном развитии и слишком светлых листочках – дополнительно простейший питательный раствор из спитого чая: полстакана сухой использованной заварки засыпать в литровую бутылку и залить горячей водой. Через пять дней образовавшийся настой следует слить, процедить и, не разбавляя, использовать его для полива. – а вот это попробую!

На ПМЖ
В лунку 1 ст.л. суперфосфата + 1 ст.л.  Монофосфат калия + 0,3 ст.золы+ перепревший навоз конский + луковая шелуха+яичная скорлупа. (такой набор с небольшими вариациями сыплю в лунку несколько лет)
После высадки рассады в грунт - через неделю-десять дней крапивная бражка (или просто из сорняков), повторять подкормку через выходные. (тоже испытанная подкормка)
Минералка - Монофосфат калия, Калийная селитра, Нитроаммофоска по инструкции раз в месяц ( а вот минералку использовала нечасто, в прошлом году – МК и Калийную селитру, совет про Нитроаммофоску нарыла на просторах Нэта).
В пасмурное и прохладное лето перцам необходимо на 20% больше калия, помимо жидких подкормок - древесную золу из расчета 1-2 стакана на квадратный метр. (вот только, поскольку у меня полив в бутылки, буду, видимо, делать водный раствор золы)
 

Помидорные подкормки (коктейль из информации с форума, интернета, своего опыта).

График подкормок томатной рассады:

1-я подкормка - на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики:  1  л. воды + 2 гр. кальциевой селитры

2-я подкормка - через 7 дней от первой: Энерген развести до цвета слабого чая + Ферровит+Цитовит  на 3 л. воды по половинке капсулы под корень при поливе, для активизации процессов фотосинтеза в листиках

3-я подкормка - появились 2 пары  настоящих листьев: 1 л. воды+ 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) (разводить горячей водой за сутки до полива)

4-я подкормка - через 7 дней после 3-ей: 1  л. воды + 2 гр. кальциевой селитры

5-я подкормка - появились 4  пары настоящих листьев:  1 л. воды+ 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата)

КАЖДЫЙ обычный  полив -  не простой водой, а очень слабым раствором любого комплексного удобрения – (я использую гумат+7, уже несколько лет).

Высадка на ПМЖ

3-5 г марганцовки на 10 л воды  для обеззараживания почвы в теплице - 1 л раствора вливают в лунки при высадке рассады помидоров, огурцов и других овощей.( не практиковала, но планирую)

При посадке в лунку 1 ст. перепревшего конского навоза+1 ст. л. Борофоски + 0,5 ст. золы + луковую шелуху+ яичную скорлупу, перемешать с землей.

Калимагнезию (я использую Калимаг, поскольку он порошковый, легко растворяется в воде) -  через  2 недели  после высадки рассады... на ведро воды: 1 чайная ложка Калимагнезии, через неделю – бражка.

в момент цветения помидоров – полив раствор марганцовки – 2-3 г на 10 л. воды

когда завязь сформируется— опять Калимагнезию.

раз в 10-12 дней подкормить кальциевой селитрой

Полив через полив - гумат+7

раз в неделю  в поливочную воду добавить по 2-3 капли йода на 10 литров
как только помидоры побуреют - раствором древесной золы, 1стакан на 10 литров воды, 0,5 литров раствора под каждый куст, один раз в 2 нед.

Основная цель- уйти от обрызгиваний, или свести их к минимуму (не люблю я их...) поэтому продумываю подкормку, сводящую к минимуму возможные перекосы в развитии. 

Дополню - Я делаю при посадке вроде слоёного пирожка. лунка где-то на штык лопаты. Сначала на дно фосфоросодержащие удобрения, типа суперфосфата или  борофоски, поскольку  нуждаемость в них возникнет к началу лета, как раз корни дорастут, перемешиваю с землёй. потом немного старой травы, луковой шелухи, следующий слой - уже основной грунт, в него , фактически, и сажаются растюшки. У меня - бедные почвы, которые плохо удерживают питательные вещества, на богатых чернозёмах и глинозёмах, наверное, нужен другой набор удобрений, этот я под себя подбирала.