Об остром перце
Острым перцем увлеклась не очень давно. Началось это с того момента, как Валентина (valzax) с нашего форума привезла мне в подарок симпатичный кустик Черной Жемчужины:
Рос этот кустик и превращался в красиво цветущее фиолетовыми цветами перечное деревцо, на котором потом появились действительно похожие на черные жемчужинки плоды:
Потом эти черные жемчужины превратились в красные и я... влюбилась в это очаровательное создание природы!
Росли у меня в том году и другие виды острого перца, но этот перчик-красавчик покорил моё сердце, и на следующий год я уже решила посадить несколько сортов красивых острых перцев. Теперь в моей коллекции уже много сортов острого перца, более 60 сортов, и ежегодно коллекция пополняется, благодаря моим друзьям-перцеманам.
В моих альбомах можно посмотреть все сорта острого перца, которые выращивала в течение последних лет:
Об агротехнике писать особо не буду. Скажу только, что в последнее время в основном острые перчики выращиваю в контейнерах - в горшках разных объёмов и в строительных вёдрах. Во-первых, это красиво, можно оформить любое место, где ничего не посадить, например разные площадки, крылечки и т.п. Во-вторых, перец - теплолюбивая культура и, чтобы не создавать для неё специальной теплицы, можно посадить в контейнеры в теплицы, потом вынести на солнце, когда установится тёплая погода, а осенью затащить обратно. Совмещать с другими культурами в теплице не всегда получается: со сладким перцем нельзя - есть опасность переопыления, а с огурцами и томатами - не получится обеспечить перчики хорошим освещением. Поэтому контейнеры пока для меня выход...
Если есть вопросы, спрашивайте - отвечу... Пока не очень у меня получаются позднеспелые сорта острого перца - они просто не успевают созревать в условиях открытого грунта. В перспективе - перечная теплица, надеюсь получится.
А тут видеоролик, снятый местным телевидением у меня в гостях (я - с 4-й минуты):
Чуть позже здесь же продолжу, что мы делаем с перцем - какие заготовки, приправы и т.д.
До встречи!
- 17
- 7
12 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти