Людмила, здравствуйте. А предыдущие годы растили только в ОГ? 

Оля, до этого выращивала в пленочной небольшой теплице. Это как раз пришлось на жаркие годы и перцу в такой теплице было очень жарко, цвет сыпался.  Стала выращивать под  высокими дугами на  высокой грядке и под укрывным. Получалось неплохо, но последние годы погода изменилась: весна начинается поздно, земля прогревается долго и июнь прохладный.  Надоело открывать и закрывать, ухаживать неудобно. Вот и решила в теплице попробовать.

 "совсем не люблю мелкие,  какой бы формы и какого бы цвета они не были."

 Совсем как я! Люда, а магнитовские тоже из своих семян? Т.е сажала уже? Я к тому, что в том году тоже понравился перчик крупный, кубастый в Магните. Тоже взяла семян. Растение было хорошее, крепкое. Плодов куча. Но вот беда: не успели вызреть. Но я сеяла в середине марта. Сложно, когда нет описания производителя. И да..Перцы все были темно-зеленые и очень горькие. Я, не попробовав, сунула их в лечо, теперь выковыриваю. Переопыление  с острыми исключено.

Света, один год я сажала темно-зеленые из магазина. Сеяла в начале марта. Когда высаживала  перцы, то мои основные и эти мартовские были небо и земля.   Мартовские дали хороший  урожай, но поздно. Я их завернула в газету и в черный мешок.  Прошло недели две-три и они стали краснеть.
Вот они на фото.  
 

В этот раз   из магазинных перцев у меня семена совсем свежие.   Что за сорт не знаю. Но в принципе всегда можно прочитать название сорта на коробке при покупке.
 

17 часов назад, Aleksan9ra сказал(а):

 Но в принципе всегда можно прочитать название сорта на коробке при покупке.
 

Люд, я читала и где-то записала, но инет-поиск ничего не выдал. Только части от названия находились. А потом за ненадобностью и названия не стало.

Перцы, как всегда класс! Черный мешок с перцами на дозаривании где хранишь? Дырки в мешке делаешь, чтоб не задохнулись? Или как?

Света, все очень просто: беру сумку-маечку черного цвета, стелю на дно газету, кладу перцы, сверху опять газету, маечку завязываю.    Время от времени развязываю и посматриваю.  Бывает, что какой-нибудь один перец загнить может. Дырочки в пакете не делаю.   Краснеют и желтеют обычно все, но надо набраться терпения.    Научили этому способу  здесь на форуме.  
Да, еще такой момент упустила: перед тем, как завязать, надо воздух не выпускать, а наоборот, как бы надуть.  

А мне кажется, моим сладким  перцам пленочная теплица нравилась больше, чем поликарбонатная. У меня так было. Но можно дополнительно изнутри притенить. Еще я рано начинала сеять на рассаду, тогда урожай полностью спелых собирали в августе-сентябре, но и зеленые были, дозаривались дома на полу, под покрывалом. Семена были из магазинных перцев. А на пакетиках сортовых перцев срок указан, можно на него ориентироваться при посадке.

Галя, я тоже думаю, что в пленке перцам лучше. Но пленочной теплице у меня сейчас нет, только ПК. А растить под дугами очень хлопотно стало, да и теплицу надо чем-то засаживать, раз томатов решила меньше сажать.