Земля у дома.

 Год назад с лёгкой руки моей новой знакомой, очень увлечённой огородницы со стажем, я стала обладательницей целой коллекции фасоли! Я и не представляла, каково разнообразие сортов этой культуры! Они отличаются не только по цвету, форме, вкусу, но и по строению куста, по способу выращивания.

Когда я принесла домой заветные пакетики с разноцветными бобиками, пока ещё в сомнениях, получится ли, муж сразу сказал: "Будем выращивать!" и... заказал в соцсетях ещё 20 сортов.

Раньше по молодости мы выращивали фасоль, обычную, кустовую, с красными и белыми бобами, ну и вьющуюся декоративную с красными цветами и сиреневыми в чёрных пятнышках плодами. Так что страха особого не было, а желание вырастить велико!

Посмотрите только, какие это были красавчики:

Здесь сорта разные по способу выращивания - посев в грунт или через рассаду, по строению куста - вьющаяся или кустовая, по назначению - зерновая, спаржевая, на сушку, на заморозку и т.д.

Сразу занялись изучением информации о фасоли, стали готовиться к её посеву - перекроили план посадок, обсудили варианты её высаживания. Для позднеспелой вьющейся надо было выделить солнечные места, продумать возможность установки опорных стенок, короче, вопросов много!

В середине апреля начала готовиться к посеву фасоли. Для меня это новая культура, поэтому первые свои шаги сверяла с опытными подругами, у которых собиралась постоянно консультироваться в течение сезона.

Получила отмашку на замачивание позднеспелых сортов - лимы и вьющейся, в том числе вигны и спаржевые. Замачивание фасоли делала во влажных опилках.

Выяснила, что срок годности семян фасоли около 9 лет, поэтому все семена сеять не стала, решила посадить решила по три бобика каждого сорта, а сортов у меня было много! Только вьющейся фасоли более 30 сортов и кустовой примерно столько же.

Кустовую решила сеять сразу в грунт, а вот с вьющимися придётся повозиться через рассаду.

Вот такие красавчики-бобики будут у меня расти на шпалерах, кое-кто из них даже в теплицах:

Вьющуюся фасоль мне порекомендовали перед посадкой замочить в опилках, что я и сделала. 

В большую миску насыпала опилок, намочила их:

В пластиковые стаканы накладывала слой опилок, на них фасолины и сверху ещё слой опилок. Обязательно вкладывала бирку с названием сорта.

Замачивала фасоль в опилках 18 апреля. Через 3 дня 21 апреля проверила - появились корешки. пришлось немедленно приступить к её посеву.

Грунт был приготовлен заранее. Наполнила 200-граммовые стаканчики грунтом и посадила в них проросшие фасолины.

Некоторые сорта фасоли, особенно лимы, имеют очень крупные зёрна, а разбухшие в опилках они просто огромны!

Все сорта замачивала по три штуки. Не все фасолины проклюнулись одновременно. Из трёх замоченных кое-где оставались по 1-2 непроснувшихся, оставила их до следующего раза, увлажнив ещё раз опилки.

Через 2 дня 23 апреля утром обнаружила первые всходы фасоли:

Вечером проверила непроклюнувшиеся фасолины, посадила ещё несколько сортов, осталось совсем чуть-чуть тех, что не проклюнулись пока...

В итоге почти все высокорослые и вьющиеся сорта фасоли (лимы, вигны и др.) посеяны. Остальные сорта, в основном кустовые, решила сеять сразу в грунт.

Кустовую фасоль посеяла в грунт 18 мая:

Сажала примерно по 5 зёрнышек, отделяя сорта друг от друга бирками на колышках, причем старалась сеять рядом сорта, отличающиеся по цвету и форме бобика, чтобы потом было легче разобраться с сортами.

А на окнах, вытягиваясь и переплетаясь между собой, всё ещё ждала высадки в теплицу и в открытый грунт рассада фасоли вьющихся сортов.

Эти фото сделаны в конце апреля, когда высота сеянцев была ещё нормальная для высадки:

К началу мая они выросли настолько, что выносить их приходилось, уложив длинные плети на плечо! Сейчас пытаюсь понять, в чём была моя ошибка: в слишком раннем посеве на рассаду или в слишком поздней высадке, поскольку в теплицу можно было высадить гораздо раньше, чем первая декада мая...

Ну, с горем пополам рассаду вьющейся фасоли всё же удалось высадить в теплицу, а в грунт высаживала уже гораздо позже, потому что в первых числах июня неожиданно нагрянули заморозки. Несколько фасолин всё же посадила до заморозков и потом пришлось их укутывать на несколько очень холодных дней. Надо сказать, что в дальнейшем эти кустики росли с запозданием всех стадий роста и созревания и бОльшая часть бобов не успели созреть.

Через месяц после посева в грунте весело зеленели кустики фасоли:

К этому моменту в теплице высаженная фасоль уже кое-где начала цвести и подниматься под потолок:

По моему незнанию в теплицу к вьющимся сортам попал один кустик кустовой фасоли. Вот он обрадовался! Пока долговязые соседки тянулись ввысь, он успел завязать пучок бобов:

Позже выяснилось, что это сорт кустовой фасоли Штьюбен Жёлтый Глаз Буш:

Очень урожайным оказался это счастливчик и в теплице, и в грунте!

А теперь расскажу, что же получилось вырастить из фасоли в открытом грунте.

Посеяно было 36 сортов кустовой фасоли. Сажала на трёх грядках примерно по 5 штук каждого сорта. Некоторые сорта взошли очень плохо. Несколько сортов оказалось полувьющимися, один и вовсе вьющимся оказался! Потом пришлось ему что-то типа шпалеры обустраивать...

Убирала по мере готовности, сразу кустами, подрезая их у основания и подвешивая для просушки пучками с биркой названия сорта.

В первую порцию уборки попали раннеспелые сорта. Как только створки у бобов высохли и зашелестели, началось самое интересное - шелушение! Представляете, какая радость бывает, когда берёшь в руки стручок и вскрываешь его, а оттуда выглядывают вот такие красавчики!

А этот сорт просто чудо природы - в месте крепления зерна со створками виден силуэт ангела с крыльями! Он так и называется: Крылья Ангела.

Четыре сорта убирала позднее, потому что ко времени первой уборки часть кустов имели зелёные листья и некоторые бобы на них были недозревшими. Вот какие сорта увидела после сушки, шелушения и сортировки (чтобы не ошибиться в определении сорта, сравнивала цвет и форму зёрен с оригинальными):

Часть семян убрала на посадку. Положила их в дышащие пакетики:

Покупали эти пакетики для выращивания рассады, заявлены они были как биоразлагаемые, но на деле это оказалось не так - никакие они не биоразлагаемые, а ткань на них что-то типа спанбонда. Летом я использовала их как чехольчики на семенные головки луков и др. растений. Думаю, что для хранения семян фасоли они тоже подойдут.

Не знаю ещё, оставлю ли я семена храниться в этих пакетиках зимой. Пока вот так получается:

Часть сортов хранится в пакетиках. Вьющиеся сорта с синими скрепками, кустовые - с жёлто-красными. В каждом пакетике лежат оставленные на посадку свежие свои семена этого года и зип-пакетик с оригинальными семенами - теми, что сеяла в этом году. В баночках из-под детского питания - то же самое. Пока есть место в шкафу, буду так хранить, а дальше посмотрю, может быть что-то получше придумаю...

То, что на еду, буду хранить в стеклянных банках разного размера, в основном из-под кофе:

Смешивать пока не буду - хочу попробовать разные сорта на вкус...

А теперь о вьющейся фасоли

Тот результат, который радовал меня при уборке кустовой фасоли, померк по сравнению с тем восторгом, который я испытала, начав убирать вьющуюся фасоль! Если на кустиках, растущих в открытом грунте, вырастало всего лишь по горсти бобов, то в теплице на лианах вьющейся фасоли висели грозди в несколько ярусов - первые уже созревшие и шуршащие, последние - ещё зелёные, пригодные для заморозки в недозрелом виде.

Все вьющиеся сорта: спаржевые, вигны, лимы и пр. я посадила в основном в теплицу, в один ряд ближе к стенке. Это оказалось и хорошо, и плохо... Плохо, потому что фасоль, разросшись и распластавшись по всей стенке, закрыла весь свет растущим у неё в ногах сладким перцам. А хорошо оказалось тем, что в это очень жаркое лето фасоль заботливо прикрыла те же перцы от изнуряющего зноя и чрезмерного ультрафиолета. Честно говоря, я думала, что перец обидится и не даст нормального урожая, но неожиданно для меня он всё лето неспеша цвёл, завязывался и наливался вплоть до октября-месяца.

Вот такие заросли фасоли были в теплице в начале августа:

Не все виды фасоли оказались на высоте. Почему-то очень долго без движения сидели высаженные вигны. Если их подружки спаржевые, лимы и др. сразу рванули ввысь, завоёвывая пространство, то эти нерешительные скромняги сидели недели две с двумя настоящими листиками:

Несколько слов о вьющейся фасоли, высаженной в открытый грунт.

В теплицу я высаживала самую рослую рассаду, которая на окне вымахала более полуметра и держать которую на окне далее было уже невыносимо, потому что поднявшиеся вверх стебли начали переплетаться между собой, ища опору... Те, что пониже ростом, терпеливо ждали своей очереди на высадку, но так как в теплице скоро посадочные места закончились, им пришлось поселяться на улице. В открытый грунт попали в основном позднеспелые сорта, лимы, а кратковременное июньское похолодание ещё более притормозило их рост, так что некоторые сорта совсем ничего не успели родить...

Зато в теплице фасоль благоденствовала! Листья у некоторых её сортов были размером с три моих ладони, даже больше!

А вверху висели гроздья стручков:

Ну и наконец, о самом приятном - об урожае. Фасоль убирала в несколько приёмов. Разобраться, где какой сорт, было нереально, так как лианы переплелись между собой и надежда была только на то, что потом рассортирую их по цвету и форме плодов. На улице уже становилось прохладно и сушила оборванные бобы дома, на столах и окнах:

И вот они долгожданные зёрнышки:

А теперь расскажу о сюрпризах, что преподнесла мне фасоль в этом году.

Сюрприз первый.

Во время шелушения высушенных стручков фасоли обнаружился неизвестный сорт вьющейся фасоли с красивыми пёстренькими зёрнышками:

Кинулась искать, что это за сорт, причём, один из самых урожайных - с одного куста собрала около полулитра семян! Перебрала все посеянные сорта фасоли - ничего похожего не нашла  Написала той женщине. у которой приобретала бОльшую часть семян, она тоже не знала, что это у меня выросло? Зёрнышки были внешне похожи на перепелиные яички: 

Решила дать этому сорту временное рабочее имя: "Перепёлочка". Но мне же хочется, чтобы названия были правильные, поэтому пошла искать по каталогам известных коллекционеров фасоли и нашла! И что Вы думаете, этот сорт называется Перепелиное Яйцо! Угадала, ну почти...   Сорт этот мне понравился во-первых, урожайностью, во-вторых, вкусом - удалось его попробовать в фасолевом супе. Не разваривается, значит, можно его и для салатов отваривать.

Сюрприз второй.

Уже в конце уборки теплицы, когда выдирали остатки фасолевых кустов, в углу теплицы обнаружила несколько высохших стручков, зацепившихся за железный каркас теплицы. Положила их в карман, а дома выложила на лоточек для подсушки. Спустя примерно неделю. распотрошила их и обнаружила ещё одно чудо: зёрнышки трёхцветной окраски - бело-сиренево-фиолетовые (на фото со вспышкой и без...):

Пошла уже проторённым путём - по каталогам фасолеводов, но на этот раз ничего не нашла! Одной очень опытной женщине написала, показала и спросила,что это может быть? Она тоже в недоумении  Решили, что если при посадке этих семян в следующем году такая окраска повторится, можно предположить, что это какой-то новый сорт, неожиданно и интересно! Решили пока называть его "Незнакомка".

Есть у меня подозрение, что это переопыление сорта Сиреневый Цветок каким-то другим сортом. Вот он, Сиреневый Цветок:

Возможно, переопыление произошло не у меня, а у прежней хозяйки семян прошлым летом. Сеяла я семена Сиреневого Цветка, а выросло вот это чудо, но я очень рада, что так произошло - неужели я на пороге открытия нового сорта?! А я где-то читала утверждение, что фасоль НЕ ПЕРЕОПЫЛЯЕТСЯ! Но тогда откуда берутся новые сорта и гибриды? Может быть пчёлка, несущая пыльцу с другого цветка, не знала об этом?

Сюрприз третий.

Обнаружила, что семена внутри стручка порой имеют разный окрас. И это, как потом выяснилось не от того, что они в разной стадии созревания, нет, просто им так нравится! Вот зёрнышки, выпотрошенные из трёх стручков сорта Киагаре Маме:

Шесть зёрен имеют характерный для этого сорта окрас: на белом фоне чёрные мазки, а десять остальных - абсолютно чёрные! Если бы я ссыпала их в общую массу, то при сортировке семян чёрные семена попали бы в кучку с сортом Египетская Сила - такой сорт вьющейся фасоли тоже рос у меня в теплице:

Особенно преуспел в этом разнообразии оттенков сорт Разноцветная Дымка, он так и называется... Я пыталась сосчитать сколько оттенков цвета у его семян - дошла до 15-ти! Вот какие они разноцветные:

Пока разделила их на 2 кучки: коричневую и серую - то и другое условно... Попробую посадить их в разные места, интересно, что будет?

Сюрприз четвёртый.

А ещё узнала, что иногда происходит трансформация некоторых сортов в плане их роста: кустовые сорта вдруг начинают превращаться в полувьющиеся и даже вьющиеся. Наверное поэтому у меня теперь есть два вида сорта Инь-Янь: кустовая и вьющаяся:

Найдите отличия! Ну разве что точки на кустовой, но это не факт - они могут быть, а могут и не быть...

Вот такая она загадочная, эта фасоль!

Если будут ещё мысли на фасолевую тему, дополню здесь 

А пока покажу, какие семена фасоли я недавно получила. Их планирую сажать на следующий 2024 год:

Два сорта просто удивили размером бобов: Святой Георгий и Чёрная Магия:

Вот они же с линейкой и с фасолью обычного размера для сравнения:

Для полного счастья не хватает белой фасоли Яська, которой у меня пока нет, но жду... Она тоже гигантская по размеру!

На этом пока прервусь. Потом продолжу свой рассказ...

Эту тему решила сохранить как дневник, куда буду записывать основные свои действия в течение разных сезонов. Боле подробно о моей технологии выращивания шалота можно почитать в другой теме, "Про лук шалот" : 

В этом альбоме можно посмотреть иллюстрации о том, как я выращиваю свой лук - основные моменты вегетации и хранения лука:

А здесь я показала, какие сорта лука-шалота есть сейчас в моей коллекции:

Есть и видеоролики, снятые в прошлые годы, когда у меня было не так много сортов шалота, и в более поздние годы, когда коллекция выросла. Это снимала в 2017 году:

А здесь мой первый опыт плетения луковых кос:

Мне так нравится это занятие! Сижу в теплице - как говорится, "тепло, светло и мухи не кусают!"  Разные хорошие мысли в голове крутятся... Хорошо!

Потом эти косы повесили дома в коридоре, там они провисели до весны без особых потерь: за зиму выкинули всего несколько луковочек. 

Весной, в начале мая посадили и летом у нас был новый урожай лука-шалота. Здесь видео о всех сортах лука, которые удалось вырастить в 2018 году:

Косы плету уже новым способом - показали мне, как это нужно делать правильно. Так, конечно, быстрее дело пошло!

В косах хранить лук очень удобно. Не зря наши бабушки делали это, не будем и мы забывать народные традиции! 

Висят эти косы у нас дома в коридоре. В любой момент могу проверить, есть ли высохшие, подгнившие луковочки и убрать их. Температура в коридоре - 18-20 градусов, как раз такая чтобы не спровоцировать лук на прорастание в стрелку летом.

2019 год

Сегодня, 14 марта 2019 года сняла видео о результатах хранения лука-шалота. Можно посмотреть:

Начинаю разбирать косы. Хранился в них лучок хорошо.Сейчас сортирую по сортам и размерам, наберу на посадку, остальное (излишки, оставленные с осени) буду рассылать.

21.04.2019

Все излишки лука пристроены. Готовимся к посадке. Пока подсыхает земля до того состояния, когда можно будет пахать или копать, готовлю посадочный материал. Все сорта разложены в сетки с бирочками, на которых написано название сорта.

Весь лук предварительно обработали так: трехкратное окунание в горячую воду с температурой 50 градусов и выдержка в ней в течение 20 минут. Между окунаниями охлаждали в холодной воде. При последнем окунании в горячую воду добавили марганцовку до розового цвета средней интенсивности.

Напомню, как я сажаю лук.

Сначала готовим грядки, размечаем рядки на расстоянии 30см : 

Делаем бороздки вдоль натянутых шнурков, проливаем их водой:

Посыпаем канавки золой и раскладываем в них луковочки на расстоянии примерно 20-25 см, в зависимости от их размера:

Если сорта разные, ставлю колышек с бирочкой (название сорта). Подгребаем к рядкам землю таким образом, что получается невысокий гребень:

И всё. Ждём появления всходов...

На своём участке места уже не хватает. Пришлось посадить оставшийся лук на соседнем участке. Соседи уехали на лето в Москву, а мне поручили следить за домом и участком.

На этот раз сажали на гряды не в три, а в два ряда для удобства обработки:

Май выдался с погодными сюрпризами - сначала небывалая жара, потом холод. Несколько раз пытались вспахать участок под лук и вот только в середине мая удалось подготовить место под посадку. Улучив погожий денёк, посадили практически весь приготовленный посевной материал.

Бороздки перед втыканием луковок посыпали смесью золы с гумусом. Потом подгребали землю до получения небольших гребней:

Расти, лучок, всем на радость! 

Конец мая и практически весь июнь совсем не было дождей и наш лучок рос изо всех сил за счет запаса влаги, которая была в земле в момент посадки. Всходы были неровные - некоторые луковки взошли  только в средине июня!

Через месяц жары и сухости кончики листьев начали желтеть! Пытались облегчить рост лука засчёт рыхления междурядий и поливки, но вода промачивала только 2-3 см почвы...

Странно вели себя некоторые луковки в таких экстремальных условиях - заметила кое-где луковицы в один стебель! Напоминаю, что речь идёт о шалоте... Потом посмотрим, что это за выкрутасы?

В начале июля прошло несколько хороших дождей и лук наконец-то похорошел, подтянулся, позеленел, расправил "крылья"...

и начал делиться:

Теперь ждём, когда нальются головки. Обычно это бывает к концу июля - началу августа. Нынче скорее всего сроки немного сдвинутся на более поздние.

В первых числах августа весь лук убран, сушится в теплице. Урожай получился неплохим, только убирать пришлось в сырую погоду, поскольку начались затяжные дожди, пришлось поторопиться, не дожидаясь сухой погоды.

29 августа начала перебирать лук - чищу его от грязи, обрываю высохшие листья и корешки, раскладываю по картонным коробкам. Вот что получилось на сегодняшний день.

Дебют и Вешенский:

Яшма и Аристократический:

Егорьевский и Женвайский:

В конце августа перебрала весь лук, сложила по сортам в картонные коробки и, прежде чем занести их домой, сняла небольшой видеоролик: 

На посадку буду оставлять совсем понемножку, поскольку решила сокращать как площади, так и луковые сорта.

2020 год

15 мая закончила посадку лука-шалота. Всего получилось посадить 25 сортов - мечты о сокращении количества сортов остались мечтами  

Сейчас уже можно подвести итоги по результатам хранения в зимний период.

Как всегда, лучше хранились сорта с жёлтым окрасом верхних чешуй, хуже - с розовым и красным. Есть и исключения, о них расскажу...

Сорта с красной и розовой окраской чешуи, как правило, имеют более короткий период покоя, поэтому они раньше "просыпаются" и начинают делиться задолго до посадки. Верхние покровные чешуи у таких сортов прилегают неплотно, что облегчает попадание в луковицу разных патогенных микробов, вирусов и прочих бяк. Но отказываться от таких сортов пока не хочется, поскольку у них более мягкий вкус по сравнению с жёлтыми сортами и они хороши прежде всего в салатах. Следует учесть, что при термообработке окрашиваются в неприглядный серый цвет - не каждому это понравится.

Продолжаю в октябре.

В конце сезона лук убран, высушен, отсортирован. Часть оставила на посадку, часть на еду (крупные луковицы) и зимне-весеннюю выгонку (мелкие луковочки). Излишки разосланы по разным концам России - от Калининграда до Сахалина. 

Можно подвести итоги года.

В силу разных причин пришлось сократить все огородные посадки, в том числе и луковые. При всём моём желании не получилось всем луковым сортам обеспечить хорошие условия, например, красные и розовые сорта попали в неудачное по освещённости место, поэтому луковицы выросли мельче ожидаемого, где-то даже начали стрелковаться. Те сорта, кому повезло больше, выросли неплохими, несмотря на погодные скачки по температуре и влажности. В целом я довольна результатом.

В течение сезона фотографировала и снимала небольшие видеоролики о текущих работах. Вот один из роликов, снятый во время уборки лука:

Здесь рассказываю только о восьми сортах из тех, которые удались хорошо, поскольку посажены были на хорошее солнечное место. Другим сортам повезло меньше - попали в менее освещённую зону, но тем не менее некоторые из них даже в таких условиях смогли нарастить неплохие гнёзда. Эти сорта покажу позже...

2021 год

14.04.21

Сегодня моя коллекция лука шалота пополнилась ещё на четыре новых сорта: Крепыш, Сибиряк, Краснообский и Веснушка:

В ближайшее время жду ещё пополнения сортов шалота из Сибири и от местных луководов.

28.04.21

Сегодня начали сажать лук.

Погода стоит прохладная. Неделю назад прошли дожди, земля была сырая, пахать было нельзя. Вчера наконец вспахали небольшой участок, который отвели под шалот. Сюда хотим посадить все сорта, чтобы росли они в равных условиях, не как в прошлом сезоне, когда красные сорта попали в полутень и еле-еле успели завязать луковицы! 

Накануне получила посылку из Сибири с пятью новыми сортами шалота. Выслали мне маточные луковицы, совсем понемножку, но я и этому очень рада! Года два буду размножать и адаптировать их под наш климат, надеюсь, им у  нам понравится...

Ещё один сорт у меня был - Берёзовский Аристократ, но у него почему-то проблемы с хранением, посмотрю, как этот себя поведёт:

Подружки мои, зная про моё увлечение, тоже поделились со мной интересными сортами семейного лука, который выращивают в удмуртских деревнях:

Наша форумчанка Оля(Янина) ещё осенью привезла мне очень хороший семейный лук:

Такой красивенький, ровненький!  За зиму ни одна луковочка не пропала!

Так что, теперь моя коллекция выросла до 38 сортов! 

28 и 29 апреля засаживала свой опытный участок луком. Перед посадкой лук подготовила так же как и в прошлом году: трехкратной обработкой в горячей воде. Вот видео об этом:

Сажала на узких грядках двустрочной посадкой:

Ширина грядок - 50см, межи - 40см. Расстояние между рядами в грядке - 30см. Между луковицами в ряду - от 10 до 35 см в зависимости от размера луковиц.

На этом участке посажены все сорта понемногу, чтобы в этом сезоне все сорта росли в равных условиях по освещённости и уходу, не как в прошлом году. 

Остальной лук посажу на другом участке, между саженцами фундука, пока они ещё маленькие.

Смонтировала небольшой ролик в процессе посадки:

Прошу простить за качество видео  В разгар съёмки кончилась зарядка на фотокамере, доснимала телефоном, но соединить эти два куска не получилось, поэтому рассказ получился оборванным...

Следующий ролик о том, как обрабатывали посадки лука раствором нашатырного спирта для отпугивания луковой мухи и одновременно для подкормки азотом:

Лето выдалось жаркое и сухое. Первую половину лета поливали лук через день-два. Лук рос на двух участках, один из которых на солнечном месте, где посадила понемногу все сорта, чтобы росли они в равных условиях. На втором участке, менее солнечном и более влажном высадила всё, что осталось, и этому участку повезло больше, чем первому - в жару и засуху луку там расти было комфортней. 

Вот результат выкопки лука:

Очень понравились почти все новички этого сезона, полученные от Штайнерт Т.В., от Алексея Вдовина из Тюменской области и от местных подружек. Вот ролик о них:

Несмотря на сложное по погоде лето, луками в целом довольна! После выдёргивания лука после пожелтения и полегания листьев сушила его не в теплицах и под навесом, как раньше, а прямо на улице, подстелив под них полипропиленовые мешки. Жара без дождей стояла до конца августа и лук очень хорошо прожарился на солнце, а где-то даже пережарился...

Потом приступила к плетению кос. Это занятие доставляет мне большое удовольствие - своего рода медитация наедине со своими мыслями... Видео тоже сняла: 

Сейчас все косы висят в коридоре под тёмной шторой, до весны. Перебирать буду после Нового Года, если всё будет нормально.

В конце сентября съездила в Миасс на стажировку и привезла ещё 30 новых сортов на испытание в следующем году и из Башкирии по обмену получила несколько новых сортов

11 октября проводила подзимний посев лука шалота. Всего посажено 42 сорта: 30 сортов для экологических испытаний и 12 сортов из своей коллекции.

На посадку выбирала мелкие луковочки, у них меньше шансов застрелковаться. Заодно и проверим их способность к стрелкованию. Сажала по двустрочной схеме: (8-10) х 20 х 50, т.е. между луковками в ряду 8-10см, между строчками 20см, между грядками 50. Глубина посадки 5-6см.

Рядочки посыпала смесью: суперфосфат+зола+доломитовая мука. Сажала строго по верёвочке - так проще и быстрее, да и красиво потом..

Сверху замульчировала старым сеном - тепло и уютно! Да и земля весной не так придавливается, пышней будет.

Весной мульчу сгребу в межи. 

Осенние работы и подготовка к зимовке почти завершены. Появилось немного свободного времени для того, чтобы заняться подведением итогов сезона 2021.
Начала монтировать видеоролики о том, чем занималась в течение весны-лета-осени...
Это про подзимнюю посадку:

*******

2022 год

Прошла зима. Лук всю зиму висел на стенке в коридоре. Новинки, полученные осенью, хранились здесь же, под косами в картонных коробках. За зиму ни разу лук не перебирала. Косы завесила тёмной тканью. Рядом на стенке повесила термометр для контроля температуры. Всю зиму она держалась на уровне 18 градусов - дом у нас не слишком жаркий...

Несколько сортов-новинок, полученных из Башкирии, хранила в картонной коробке на холодном подоконнике, поскольку получила их с уже наклюнувшимися луковками (на некоторых сортах). Очень хотелось сохранить их до весны, потому что нравится мне такая форма: длинные вытянутые луковки розового цвета:

На первом фото - сорт Стиляга, здесь видно, что на луковке есть росток (фото делала осенью). До весны этот сорт не долежал при всех моих ухищрениях. Остальные сорта: Монастырский, Сороказубка, Деликатес (следующие фото) - почти полностью сохранились, значит есть надежда, что у меня они приживутся!

Из-за холодного хранения (ниже 18 градусов) скорее всего эти сорта застрелкуются, но ничего, посмотрим...

14 марта начала переборку лука. Просмотрела, перебрала и пересчитала все новинки - 48 сортов. Результатом довольна. Большая часть сортов 100%-но сохранилась. Несколько сортов плоховато - до 10% выпад, остальные - по одной луковке высохло, не более...

Есть интересное явление: на трёх сортах почти все луковки разделились с так называемым "прилепком":

Раньше я такого массового явления не замечала. То ли особенности сорта, то ли необычно жаркое лето так проявилось  Перед посадкой эти "прилепки" буду отделять.

Продолжение следует...

Музыка в моей жизни всегда играла большую роль – она спасала, лечила, зализывала раны, направляла, облегчала принятие важных решений…

Наверное, мне много пели колыбельных песен бабушка и мама, спасибо им. Вспоминая детство, первое, что приходит в память – музыка, пение, танцы. Мама моя, не имея музыкального образования, имела чудесный голос и тонкий музыкальный слух. В нашем доме всегда звучали песни – на праздники или просто так, когда к нам приходила мамина подруга, тётя Аня. У неё был звонкий высокий голос, а мама всегда пела вторым голосом, не у каждого это получается… Иногда к их голосам присоединялся и мой детский голосок. Помню, как смеялись, нет, не смеялись, а молча улыбались, когда я старательно выводила: «Парней так много холостых, а я люблю женатого…» Было мне тогда лет 5-6.

Петь любил и мой дедушка Ефрем. Он всегда что-то мастерил: шил кожаные тапочки, подшивал валенки, сверлил, вырезал из дерева и всегда что-то напевал. Я в это время частенько крутилась рядом с ним: около него всегда приятно пахло смолёными нитками, свежей стружкой, канифолью. Песни дедушки были из его далёких лет, из его молодости, когда он ещё служил в царской армии – пел он что-то про вещего Олега, как он «задумал отмстить неразумным хазарам…» (кто такие хазары?) или про то, как «на нас напали злые чехи» (разве такое было?). Я затаив дыхание, слушала эти истории про военные подвиги русских солдат, про горе, которые приносят войны и ещё про что-то очень важное и глубокое! Но самой любимой его песней была песня «Куда ведёшь, тропинка милая?...» Они обычно на семейных праздниках просил, чтобы мама, его сноха, спела эту песню, а он ей тихонько подпевал…

С тех пор я очень люблю простые народные песни, они такие душевные, в них и боль, и любовь, и страдание, и радость, и что-то щемяще родное!

 У папы моего не было ни особого голоса, ни музыкального слуха, но мурлыкать или громко подпевать в компании ему это не мешало… Ему, прошедшему войну, очень были близки военные песни. Одну из них – «Офицерский вальс» («Ночь коротка, спят облака…») все обязательно пели на праздники. Это единственная песня, у которой он полностью знал слова, у остальных – только одну-две строчки…

Папа хорошо танцевал - вальс, танго... Недавно нашла одну мелодию из детства, скину её сюда, чтобы не потерять, под неё танцевали мои молодые родители:

Было у меня два старших брата. Виктор, старший, с детства бредил Францией, очень любил французский шансон. Когда он стал взрослее, в нашем доме появились пластинки сорокапятки с большим отверстием – он сначала где-то доставал их, когда учился в институте, потом и сам привозил их, когда ездил во Францию на стажировку. Тогда в нашем доме зазвучали Азнавур, Адамо, Жак Брель и ещё какие-то французские певцы и певицы. Это был непонятный, загадочный мир…

Сальваторе Адамо. 1972 год. Падает снег:

Тогда я впервые услышала и Тома Джонса – «Дилайла». Эту пластинку мы слушали бесконечно! Под неё папа с мамой танцевали вальс на праздники…

Ещё помню пластинки Лолиты Торрес, этот волшебный голос необычного тембра! Вот эпизод из фильма "Возраст любви", 1954 год. Лолита Торрес поёт "Коимбру...": 

Эта музыка до сих пор волнует моё сердце, как когда-то волновала моих молодых родителей

Жили мы на окраине небольшого городка в большом по тем временам доме. Наши друзья и родственники в основном жили в квартирах, поэтому почти все праздники у нас собирались большие весёлые компании – просторно, можно громко петь, танцевать от души, не опасаясь, что кто-то будет стучать в стенку, призывая утихомириться. Песни, музыка часто звучали в нашем доме и вот на этой волне росла моя любовь к музыке.

Когда уже училась в школе, узнала, что есть испанский певец Рафаэль. На фильм "Пусть говорят" мы с подружками ходили подряд несколько раз! А потом из окон на нашей улице он пел с грампластинок:

Не зная испанского, почти наизусть знали все песни из этого фильма.

Ещё из кумиров детства был Демис Руссос! С подружкой фанатели на нём! У обеих были дома катушечные магнитофоны. Они постоянно были настроены на мгновенную запись с радио. Если вдруг в какой-нибудь музыкальной передаче типа "Мелодии и ритмы зарубежной эстрады" вдруг объявляли Демиса, я делала прыжок к магнитофону и включала на запись... В результате мы с подружкой примерно за год записали две катушки с любимыми мелодиями и наслаждались... Давайте и сейчас вспомним и насладимся:

Первым моим музыкальным инструментом была... балалайка  Мама моя, певунья и веселушка, хорошо играла на балалайке и немного на семиструнной гитаре. Иногда в компании друзей она со своей старшей сестрой пели дуэтом, подыгрывая: сестра на гитаре, а мама - на балалайке. А какие лихие частушки она пела! Я пыталась бренчать. но меня это не зацепило - больно было пальчиками струны зажимать.

Когда я только-только пошла в школу, к нам приехала какая-то дальняя родственница - молодая девушка, поступившая в нашем городке в педучилище. Около года она жила у нас вместе с ... аккордеоном!!! Это великолепие лежало в кожаном футляре, и каждый день вечером она доставала его оттуда и играла на нём мне на радость, потому что потом она давала и мне немного понажимать на клавиши!

Однажды родители услышали, что я не просто нажимаю на клавиши, а подбираю на нём разные мелодии, тогда было решено: дочь надо отдавать в музыкалку. Заняли денег у друзей и купили мне (о, чудо!) ПИАНИНО! Спустя многие годы, я помню, что оно стоило 564 рубля - это 7 месячных окладов моей мамы, учительницы русского языка и литературы. Какое было счастье, когда привезли его домой, водрузили на самое почётное место в зале! Это было зимой, учебный год уже вовсю продолжался, но меня всё же взяли на подготовительные курсы в музыкальную школу.

Жили мы на окраине, а музыкалка была единственная - в центре города. Автобусы ходили очень редко, поэтому 3 раза в неделю ходила туда и обратно пешком: сначала по улице, потом по шпалам, по мостику через реку Белую, потом в гору через парк... осенью, зимой, весной, в снег, в дождь...

Первой моей учительницей музыки была Мария Авдеевна - добрейший человек! Я её очень любила... Через три года учёбы она почему-то решила, что мне нужен лучший педагог, чем она - видимо считала меня одарённой и боялась испортить моё будущее... Я же была не очень усердной, прямо скажем, с ленцой  , а Мария Авдеевна не хотела давить на меня, и зря... В общем, она передала меня молодому педагогу, с хорошей техникой игры на инструменте, чтобы научили меня уму-разуму. Так я из любимой ученицы превратилась в нерадивую. Новую учительницу, женщину с тонкой нервной организацией, раздражало во мне то, что я вместо того, чтобы целыми днями долбить гаммы и этюды, отрабатывая технику, самовольно разучивала сложные тогда для меня произведения Баха, Бетховена, Шопена. В приступе раздражения она хлестала меня по рукам костлявыми пальцами при очередной моей ошибке, а я после этого наотрез отказывалась играть! Тогда она отсаживала меня в угол и велела не мешать ей заниматься - она готовилась к поступлению в консерваторию. Я сидела со слезами на глазах и слушала, как она играет "Элегию" Рахманинова...Это была божественная мелодия!

Я плакала, слушала и ощущала, как в мою детскую головку заползает холодная скользкая змея - мысль о том, что я НИКОГДА НЕ СМОГУ так играть!...Так закончилось моё музыкальное образование, увы... 

Видимо, моё внутреннее сопротивление как-то сработало, потому что усилилась моя болезнь - заикание. Оно появилось у меня года за четыре до этого, когда я неожиданно и очень сильно заболела корью. Болезнь протекала очень тяжело, потому что мне было уже лет 10, в этом возрасте корь обычно даёт осложнения. Моя корь дала осложнение на ... речь. Когда я стала выздоравливать, обнаружила, что у меня не получаются какие-то слова. Довершило черное дело то, что меня, ослабленную после болезни, по пути в школу облаяла свора бездомных собак. Я так испугалась! Практически сразу после этого я стала почти немой. Заикание, такое сильное, на долгие годы сковало мою жизнь в узких рамках. Как только меня ни лечили! Врачи-невропатологи, психиатры, гипнотизёры, даже бабушка какая-то - народный лекарь. Ничего не помогало! Врачи сказали, что мне нужно отдохнуть, восстановить силы, никаких нервных перегрузок! Естественно, школу не бросишь, а с музыкалкой пришлось временно расстаться. Сначала я взяла академический отпуск, но, спустя год, наотрез отказалась идти к той учительнице-злючке (я так и не призналась, что она хлестала меня, стыдно было за мою лень...). Родители не настаивали - оберегали мою нервную систему.

С музыкалкой не срослось, но музыка, эта волшебная субстанция уже заполнила мою душу до краёв, даже через край...

Говорила я с трудом, но петь-то могла! Музыкальный слух остался, и я стала петь, петь и петь... На школьных вечерах и концертах, на семейных праздниках, с мамой и её подругой, с братом и дедушкой - везде, где только можно... В эти мгновения я выражала все свои эмоции, которые не могла выразить словами! Много позже я узнала, что именно пение постепенно и почти полностью вылечило меня от заикания.

Любовь к классической музыке мне привил мой старший брат. Он хорошо разбирался в музыке разных жанров и меня к этому приучал, за что я ему бесконечно благодарна! Брат и во всем остальном был и есть моим ориентиром по жизни. До сих пор ловлю себя на мысли: когда принимаю какое-то важное решение, пытаюсь представить, как бы к этому отнёсся мой брат? Это сейчас. когда уже прожито немало... Что говорить о детстве, когда каждый его одобрительный или укоризненный взгляд действовал сильнее, чем воспитательная речь любого из родителей.

Так вот, возвращаясь к музыке... Иногда, услышав по радио какое-то музыкальное произведение из классики, Виктор спрашивал: "Наташа, кто композитор?" Я неуверенно называла кого-то... Брат: "Ну что ты? Как можно спутать, например, Баха с Бетховеном?" Я готова была сквозь землю провалиться! После этого, конечно, старалась внимательно слушать и запоминать авторов музыки, чтобы с гордостью ответить на вопрос брата, не ошибаясь, и заслужить одобрение от него! Вот такой у меня замечательный старший брат! 

Продолжу чуть позже…

Наступил новый год, уже не високосный, надеюсь, он более счастливым будет для всех нас...

Моя прошлогодняя "баночка счастья" наполнена, поставлена на полку. Иногда буду доставать её, перебирать счастливые моменты ушедшего года, вспоминать, что сделано, что не успела сделать, корректировать планы на этот год. Жизнь продолжается! Будем наполнять её новыми радостными событиями 

Ну вот, какая я непоследовательная - баночку завела, а ничего в неё не складываю  Уже март заканчивается, а баночка пустая, хотя радостных событий очень много уже произошло. Вспомню про основные из них за прошедшие три месяца. Самое радостное было, когда приехали к нам дети с Севера, по пути в Москву заехали на 2 недели. Сразу включились в работу - чистили снег (в эту зиму много его навалило!):

С ребятами встретили женский праздник, получила в подарок красивые букетики, один живой, второй - неувядаемый (из мыла):

6 марта ездила с ними в город - младшенькой внучке прокололи ушки. Пока ждали очереди, сделали внучкам красивые прически:

Это моя любимица Лизонька: 

Две недели пролетели как 2 дня. 14 марта рано утром дети уехали.

И опять общение только по телефону... Одна радость - наконец-то достроили их дом в Подмосковье, где они взяли по ипотеке квартиру. В скором времени они переедут в Пушкино, вот тогда, надеюсь, видеться будем чаще...

Появилось у меня и новое увлечение - аурикулы, ушковые примулы. Муж где-то увидел фото этих цветов, сразу в них влюбился и меня увлёк - это обычная для нас история... Выписали семена из Питера (смесь разных видов), посеяли, дождались всходов:

Под номером 1 - примулы (заказали вместе с аурикулами, смесь), остальное - аурикулы, всего 4 сорта.Через 1,5-2 недели распикировала примулы в отдельные ячейки, поскольку они взошли очень густо:

А аурикулы просто рассадила в другие таблетки, если взошло больше чем одно семечко:

Окрылённые первым успехом (никогда раньше не выращивала примулы), выписали ещё семян аурикул. На этот раз выбирали очень красивые сорта. Сеяла так же в таблетки "джиффи", на этот раз всходы были тоже почти 100%-ные!

Кроме примул и аурикул, посеяла петунии трёх видов. Простые взошли лесом:

Из сортовых один вид взошёл нормально, второй отказался всходить.

Те, что лесом взошли, распикировала, получилось две кассеты по 54 ячейки, оставшиеся просто кучками посадила. Куда мне столько?

Параллельно с цветами сеяла перец, совсем немного: острого 11 сортов и 9 сортов сладкого. Острый один не взошёл (семена свои).

После пикировки почему-то 4 сеянца упало. Жалко, что один из них был единственно взошедшим перчиком сорта Черная Жемчужина, так что в этом году без жемчугов... Остальные стоят пока:

Земляничка безусая, посеянная вместе с перцем, тоже взошла нормально, хватит...

***

Продолжаем иногда гулять с соседкой по окрестностям деревни. Каждый день не получается - то лень, то дела какие-то, то непогода, но когда, превозмогая неохоту, получается заставить себя выйти на прогулку, такая радость! 

Какие у нас виды открываются:

Наша водокачка: 

А это мы с девочками-пенсионерочками: 

Скоро гулять уже будет тяжело - начал таять снег, по улицам ручьи побежали. Погода пока стоит великолепная!

Как-то выйдя на прогулку, услышала рёв - три самолета, видимо военные, летели в одном направлении, красавчики!

Опять на 8 марта расцвела прошлогодняя орхидея:

03.04.21

Вчера обнаружила в котельной ящик с яблоками - у нас такое бывает   Стоял себе под разными коробками, ни разу за зиму его не перебирала - удивительно! Я про них совсем забыла... Этот сорт я считала осенним, а зимний сорт мы весь уже съели: высушили, сварили и т.д. В свежем виде их давно уже нет, а этот сорт простоял так долго, все яблоки целёхоньки! Просто чуть подвяли. Сегодня решила стряпню с ними затеять, творога много скопилось - мы его сами делаем из деревенского молока, вот и кстати оказался, давно хотела вспомнить свой старый рецепт - яблоки в "платочке". Всё утро возилась и вот результат:

Тесто простейшее, в описании к фото есть.

Из оставшегося теста рогалики накрутила, но "платочки" вкуснее! 

10.04.21

Сегодня сын с другом-сварщиком занимаются теплицами - приваривают вверху железные трубы, "коньки". За несколько дней до этого сняли старый поликарбонат (простоял 10 лет), весь пробитый градом и поломанный снегом.  Потом покрасим и обтянем новым поликарбонатом.

Я пока готовлю третью теплицу под посевы/посадки - осенью не убрала кусты томатов  , приходится заниматься этим сейчас. Снег ещё не весь стаял, в теплице сыровато...

Решила посеять редиску в контейнеры, немного, на пробу, потом высажу в грунт или в теплицу:

В прошлом году сеяла в яичные кассеты, тоже неплохо, наверное, опять так же посею ещё.

13.04.21

Посетила своего лечащего врача, к которому в течение года ходила каждые три месяца, принесла кое-какие результаты обследования. У МЕНЯ ВСЁ ХОРОШО! Будем жить дальше... с радостью...

На обратном пути заехали в ближайший торговый центр, прикупили разных нужных штучек - бирочки, резинки для семенных пакетиков, шпагат и карманный блокнотик для фиксации всех своих посадок:

Готовлюсь к пикировке/перевалке примул и аурикул, для этого нужны горшочки и поддоны:

Долго искали перчатки, которые в прошлом году мне очень понравились!  Нашла! Две пары  для повседневной работы, одна - "парадная", для фото/киносъёмок 

14.04.21

Сегодня с сыном полдня подкрашивали каркас у теплиц (готовимся к перетягиванию новым п/карбонатом). Пока стоит сухая и жаркая погода надо успеть укрыть обе теплички и заселять...

В перерыве между покрасками съездили за посылкой на почту в соседнюю деревню - прислали долгожданный лук-шалот, 4 сорта: Крепыш, Сибиряк, Краснообский и Веснушка:

Я такая счастливая! 

Коллекция моя постепенно расширяется и пополняется всё более интересными сортами шалота.

Корректируем план посадок. Любимым огородным культурам отведём лучшие места!

16.04.21

Весь день ушёл на замену поликарбоната на двух теплицах. До обеда с сыном заклеивали торцы листов перфорированной лентой:

Оклеивали 4 листа по 6 метров. Поликарбонат производства Россия, марка POLIGI:

После обеда сын с другом крепили новые листы на теплицах, а мы с мужем им помогали.

Устали очень, но какое удовлетворение! Теперь можно вытаскивать рассаду в новые домики.

17.04.21

С утра съездили с сыном в магазин. Прикупили разные подкормки -  монофосфат калия, рыбную муку, доломитку и кое-какие иструменты: лёгкие грабли для травы, лейку, ручной культиватор (зубчатые колёсики + скоба).  Культиватор такой  у нас уже был, но он такой древний! Некоторые узлы износились. Посмотрим, как будет новый работать. Им удобно проходить по межам и между рядками.

Готовлюсь в высадке рассады в обновлённые теплицы. Почву с осени не подготовила, придется готовить питательную смесь для конкретного питания в лунки.

Открыли шашлычный сезон - надо же было отметить такое радостное событие!

То ли очень удачно муж мясо замариновал, то ли очень соскучились по мясу с дымком, но шашлычки получились очень вкусными! 

Вечером засела за планы рассаживания по теплицам томатов. Получается пока нормально: все помидоры будут посажены по сортотипам. По сравнению с прошлыми годами количество кустов/сортов немного сократила, поэтому, надеюсь, ухаживать за ними будет проще.

В своей томатной теме чуть позже покажу свой план посадок.

21.04.21

Посадочный сезон начали с рокамболя. Посадили его немного, в уголок виноградной теплицы.

На улице холодный ветрище, хотя и солнечно, а в теплице почти лето!

23.04.21

Сегодня День Памяти моего папы. Уже 36 лет его нет с нами... Пекла пироги, вспоминали его и всех близких, кто ушёл на небеса...

Пироги делала по-новому: шарлотку из слегка засахаренных тёртых яблок, а курник - из насыпного теста.

Вечером закатала ещё 3 банки берёзового сока:

24.04.21

Как обычно по субботам, съездили с сыном в город. Пока он занимался в тренажёрке, побывала в гостях у своей подруги. Посидели, попили чайку... Посмотрела на её томатики. Она высадила их все в теплицы до заморозков, без укрытия, кое-что прихватило морозом, надеется, что отойдут...

На обратном пути заехали на пилораму, прикупили 4 мешка золы - такая радость! Теперь можно сыпать, не жалея... 

25.04.21

Начала высаживать томатики в теплицы, пока  только на цетральные грядки. Подробней напишу в томатной теме 

Ночи холодные, поэтому укрываем спанбондом.

27.04.21

Получила долгожданную посылочку с новыми сортами лука-шалота из Сибири, из Томской области. Обычного посадочного лука у Алексея уже не было, отправил мне маточные луковицы, совсем понемножку, разведём! Показала их в теме про лук-шалот.

Вечером пришлось пахать участок под лук, благо дождя не было, хотя и холодно было, и ветрено...

28.04.21

Сегодня весь день занимались луком. С утра обработали горячей водой первую партию (13 сортов), ближе к обеду их посадили. Немного передохнули и после обеда продолжили - ещё 8 сортов.  Всего посадили 21 сорт на две двух-строчные грядки длиной около 15 метров. Погода конечно совсем не для огородных работ - холодно и ветрено, но по прогнозам впереди дождливая неделя, поэтому и торопимся с луком -  в теплицах-то и в дождь можно работать...

До обеда, пока сажали первую партию лука, набежали чёрные тучи и посыпал снег! Но к счастью, быстро прекратился.

Завтра, если погода позволит, продолжим с луком, если нет - в теплицах томаты ждут...

29.04.21

Всё! Лук посажен Так называемый опытный участок вместил все 38 сортов шалота.

Остатки посажу в другом месте, между новыми саженцами орешника, пока они ещё маленькие...

01.05.21

Два дня рассаживала остатки помидоров по теплицам, подробнее расскажу в помидороной теме...

02.05.21

Пасха!!! Ночью пекла куличи, красила яйца и делала творожную пасху:

05.05.21

Детки любимые отдыхают в Сочи - повезли своих девчонок на праздники к морю погреться. Пока в их новой квартире ещё мебель не вся готова, решили воспользоваться возможностью - когда устроятся  на работу на новом месте, уже не покатаешься... Впечатлений - море! Каждый день перезваниваемся, фотки кидают... Вот одна из самых хороших для моего сердца:

 Люблю!!!