Всем нам с детства знакомый и такой безумно полезный кабачок очень решительно поселился на наших грядках и стал одним из постоянных и любимых огородных жителей. Его, бывает, выращивает даже тот огородник, который его и не ест вовсе, но из года в год сажает обязательно – может для красоты, или соседа угостить, а может рекордный плод вырастить?
Вот и я не исключение – просто не представляю свой огород без этого овоща!
Рядом с обычными кабачками, которые я сажаю уже просто по привычке, на моём огороде обязательно красуются кабачки-цуккини, желательно пару разных сортов, которые я люблю всё-таки немного больше. В первую очередь за вкус.
Да-да, я даже очень различаю вкус обычного кабачка и цуккини. Потом они дольше не перезревают, и завязей у них образуется гораздо больше, что позволяет срывать их совсем маленькими и использовать даже в салат, пусть и посажено всего-то пару кустов. Кабачки же, в сыром виде, кушать что-то не очень хочется.
Компактный, занимающий мало места, куст цуккини тоже идёт плюсом к его достоинствам, добавим сюда ещё и скороспелость. А если красота плодов имеет значение, то и её добавим.
Кстати, на листьях кабачка-цуккини часто присутствует «рисунок» в виде белых пятен, которые многие огородники, увидев впервые, испуганно воспринимают за мучнистую росу и тотчас пытаются лечить
Сорта цуккини в основном встречаются скороспелые, раннеспелые или среднеспелые. Если честно, особой разницы по этим параметрам я не наблюдаю. Либо она настолько мала, что не имеет для меня особого значения, поэтому я просто выбираю сорта по внешнему виду плодов, чтобы на грядках было нескучно и даже красиво.
Плоды чаще всего имеют удлинённо-овальную форму, а бывают и в форме шарика – тыковки. В зависимости от сорта, они могут быть окрашены в разные оттенки, от бледно-зелёного до почти чёрного цвета, при этом «носить» креативную полоску, весёлую крапинку или хаотично разбросанные штрихи.
А ярко-жёлтые, «солнечные» плоды, выглядывающие из сочной зелени куста, смотрятся просто обворожительно.
Вот некоторые, очень популярные сорта кабачков-цуккини:
Цукеша – многим давно знакомый, скороспелый сорт. Плоды гладкие, зелёные в светлую крапинку. Куст компактный, ветвление слабое. Можно выращивать под небольшими плёночными укрытиями. Пригоден для длительного хранения.
Зебра – сорт раннеспелый. Плоды слаборебристые, окрашены в светло-зелёный цвет с широкими тёмно-зелёными полосами. Куст компактный, плетей мало. Сорт отличается холодостойкостью. Очень урожайный. Пригоден он и для выращивания в закрытом грунте, в благоприятных условиях может завязывать плоды даже без опыления насекомыми.
Желтоплодный – сорт ранний. Плоды очень красивого ярко-жёлтого цвета, гладкие или слаборебристые. Отличаются повышенным содержанием каротина. Куст среднего размера, компактный.
Чёрный красавец – раннеспелый. Куст компактный. Сорт отличается длительным плодоношением и устойчивостью к заболеваниям. Плоды гладкие, тёмно-зелёного, почти чёрного, цвета, глянцевые. Хорошо хранятся.
Скворушка – скороспелый холодостойкий сорт. Плоды слаборебристые, серо-голубого цвета. Хорошо хранятся. Растение кустовое, компактное.
Золотинка – среднеспелый сорт цуккини. Плоды золотисто-жёлтые, отличаются повышенным содержанием витаминов. Цвет нежной мякоти жёлто-розовый.
Гольда F1 – раннеспелый, очень урожайный гибрид. Куст мощный. Яркие, нарядные плоды золотисто-оранжевого цвета – просто украшение грядки. Мякоть кремового цвета, нежного вкуса. Хранится отлично.
Ронде – среднеранний сорт. Период плодоношения растянутый. Симпатичные округлые плоды серо-зелёного цвета в светлую крапинку, немного ребристые, очень интересно смотрятся на кустах. Снимать их лучше всего, когда они становятся в диаметре около 10-ти см. Очень хороши в консервации.
Ещё сорта на заметку с круглыми плодами-тыковками разных оттенков зелёного цвета: Мячик, Колобок, Тинторетто, Тондо ди Пьяченцо.
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти